昨日はほぼ1日中雨だったパタヤ(;´∀｀)
今朝は雨も上がり少し陽もさして来た様な気もします
昨日みたく雨が降っているとトゥクトゥク（タイの三輪タクシー）が居れば、移動が助かるのになって思うのですが
パタヤにはなぜかトゥクトゥク居ないんですよね
このトゥクトゥクはエステかスパの送迎用で、今のところこれしか見かけず
そんな天気もよろしくない日にソンテウで市場まで買い物に行く気になれず、食材は底を尽きているので買出しはBigCへ
で、購入したお豆腐
その名も豊潤
漢字の意味からすれば、豊かに潤う
パッケージにも 豊かな風味とやわらかな口あたりをお楽しみ下さい。となっており、相方が食べてみたいとの事で
26バーツの豊潤もめん豆腐１丁お買い上げ
昨日は雨のせいもありぐっと気温が落ち湯豆腐にしてみました
調理前から、う・・・ん
この豆腐は、もしかしてというのがあったのですが、食してみると
か、か、か、かたーーい
固い！！！
その上、すっかすかのすっかりん
まるで冷凍したお豆腐を解凍したようなスカスカさ
豊かに潤うどころか風味もなし
いつも買うタイの円柱豆腐は、美味しいとまでは行かないけど許容範囲だったのに対し豊潤もめん豆腐は・・・
しかもお値段円柱豆腐の2.6倍。円柱豆腐は安くて6.5バーツ～
と、さんざんな結果に終わりました
ヤマモリのお醤油＆分葱＆すりたて生姜も悲しむお味の豊潤とうふ
湯豆腐にせず豆腐ハンバーグやナゲット・揚げ出し豆腐など、豆腐の水切りを使う調理なら良かったのかもしれませんね！
という訳で、スナック菓子をおつまみに
タイのスナック菓子は当たりハズレが多く、その中でも気に入ってるポテトリングのチーズ味。こちらは想像通りの味で普通に美味
こちらのはhot＆spicy表記だけれども、かりんとうみたいな味もする？！
最初の味は甘くて徐々に柿の種って表現が合ってるのかな？！とにかく、パッケージの想像通りでない味であることは確か
タイでスナック菓子を買うのも至難の業です(;´∀｀)