【鍋の素特集】札幌すみれ監修 濃厚みそ鍋 & ちゃんこ鍋(ダイショー)・キムチ鍋(エバラ食品)
日本の南の果て沖縄のスーパーマーケットで遭遇した 日本の北の果て北海道の名店『札幌すみれ』の鍋の素 名店監修鍋スープ すみれ札幌...
海外旅行、海外自炊生活、日本旅行、日本自炊生活中の出来事や観光/グルメ記事が満載!
日本の南の果て沖縄のスーパーマーケットで遭遇した 日本の北の果て北海道の名店『札幌すみれ』の鍋の素 名店監修鍋スープ すみれ札幌...
豚ウデ肉は沖縄名称で「グーヤヌジー」 語呂がなんだか好きで精肉コーナーで見つけるとついつい購入してしまう沖縄での日々 しかもお店に寄りけ...
沖縄にも店舗展開する北海道4大ラーメンの一つ函館塩ラーメンの代表格『函館あじさい』 特徴的な濁りのない澄んだクリアスープはしみじみとした旨...
何とも可愛らしい名称の沖縄のお菓子「コンペン(クンペン)」 「ちんすこう」や「サータアンダギー」のように全国区の知名度を誇る沖縄のお菓子で...
沖縄料理に欠かせない存在の「豚肉」 そして言わずと知れた沖縄が誇るポークブランド「あぐー」 銘柄豚というと多少値が張るイメージだけれども...
糸満の『西崎製麺所』は沖縄の沖縄そば屋さんは勿論ですが札幌の沖縄料理屋『小春南』の沖縄そばでも使用され 沖縄県内だけにとどまらずの人気の沖...
それにしても色んな名称のお魚がいるもんですね!特に沖縄は聞きなれないお魚の名前も多く鮮魚コーナーを覗くのも楽しみの一つ そんな沖縄の買出し...
ここ最近肌寒く感じる朝が多くなり温かいチャイでも飲みたいなという気分になる11月初旬現在の沖縄。そのチャイに使用する牛乳なのですが 今まで...
随分と涼しくなった今日この頃の沖縄でもうシーズンは終わり生唐辛子に遭遇できる機会はないと思っていたのですが 先日訪れた『道の駅豊崎』の菜々...
最近よく作るようになった沖縄の居酒屋の定番メニューでもある素麺の炒め物は「ソーメンチャンプルー」という名称だと思っていたのですが web上...