生活の知恵

🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【クアラルンプール】おすすめの鮮魚屋さん & 床拭きモップが使いづらい

クアラルンプールでお魚はどこで買う!? スーパーマーケットに並ぶ鮮魚は目が赤く如何にも古いというのが分かるルックス。近隣国のベトナムやタイランドも同じくマレーシアでも鮮魚は市場が1番 余談ですが、アフリカ大陸モロッコ然りでお魚は市場へレッツ...
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ベトナムの民家から🎤カラオケ(動画あり)エースコックの『絶品』🍜を実食!

20時間以上かけてやっと到着した数年ぶりのベトナム! ホーチミンの空港から街中へGrab使って移動。 もうベトナムでは空港公認でGrab使えるんですよ! 以前より車が増えたかな。 日本では配車アプリはタクシー運転手だけど、東南アジアでは一般...
○面白い興味深かったもの

🇲🇦モロッコ6〜7日目・自炊タジン鍋と🍋レモンの発酵調味料

キッチンにあった、とんがり帽子のようなタジン鍋を使って、こぶたちゃん🐷が初調理! はたして上手くいくでしょうか!? トルコのキッチンでも一回あったんだけど、ガスレバーをひねってチャッカマンで火を付けるタイプ。 こんな感じで肉・野菜などを入れ...
🇲🇦モロッコ

モロッコ🏜砂漠横断バス移動と『日本版』 iPhoneのシャッター音を消す方法(内蔵カメラ)アプリ使わず

朝から強烈な棘のある果物を食べて出発!今は日本販売のiPhoneでもカメラ撮りまくれる事実は、あまり知られてないはず。 あれ食べる?🐷 僕は食べるつもりなかったのに、こぶたちゃんが切ってご用意 食べるのが恐いね〜 うげ! うっ!! あれ?意...
🇯🇵日本・北海道の旅

一生やめれないと思っていたタバコを市販の補助薬を服用し禁煙成功の巻

百害あって一利なしとも言われ 禁煙できたら良い事尽くめに間違いなしと分かっていても やめれないタバコ なぜやめたい?と問われればたくさん理由はありますが、やはり昨今は喫煙場所を探すのが面倒になった事が一番かもしれません 私自身の喫煙歴は長く...
🇯🇵日本・北海道の旅

【北海道・自炊19】ミッフィーもびっくり!?チコリーでうさぎカレー

チコリーを見た相方が、「うさぎみたいだね~」と言ったのをヒントに うさぎカレー 丸っと盛ったご飯にチコリーをトッピングすると、キュートなウサちゃんに変身! タルカリ風 ご飯の周りに盛ったのは、晩酌のおつまみで作ったこちら 皮がサツマイモの様...
🇯🇵日本再発見の旅

日本の農業の未来をおおしま屋のおでこちゃん!から考えてみた。

偶然ネット注文にたどり着いた おおしま屋さんなんですが、デコポン以外に色んなリーフレットなどがたくさん入っていました。その中のある一枚の文章に注目したのです↓ 私たちは日本で初めて農家さんとお客さんを直接つないだ会社です。 なぬ? おおしま...
○面白い興味深かったもの

コロナウイルス・アジア各国の対応の違い!本日3月6日時点

そろそろ各国で違いが出てまいりました。ベトナムの進化のスピードの早さはここでも現れてきてます! なるべく最新の重要なニュースから抜粋。 ここでは注目されている新型コロナウイルスの診断・検査キット関連に焦点を絞りました。 タイトルのリンクをク...
🇯🇵日本・北海道の旅

びっくりドンキーはなぜ箸なのか?アレフとか色々調べてみた!

北海道のファミレスと言えばびっくりドンキー!というのが僕の中のイメージ。 知らなかったのですが最初から北海道でオープンしたわけではなく、実は岩手県の盛岡でわずか13坪のハンバーガーとサラダの店べるを開店したことが始まりだったんだって! 札幌...
🇯🇵日本・北海道の旅

ずっと用法・用量を守って間違って使ってた!!オロナイン編

北海道生まれ北海道育ちのポテトボーイなのに冷え性で部屋の中でも足の裏にカイロ必須生活をしています。 でも部屋の中は暖かいんですよ、気密性が高く、ストーブとかがしっかり雪国対応なので強力で関東や関西のとは違い、逆に北海道の方が屋内は暖かい。僕...
🇯🇵日本・北海道の旅

北海道を開拓した屯田兵の一日を追った!朝はラッパで起きる密着24時

タイトルはガイアの夜明けのナレーション風です。 以前タカトシランドという北海道の地方番組で建設中のビルの壁に琴似の歴史が大きく書かれてあったことに少し注目されていたのですが、その一つが屯田兵。 実は琴似には明治8年に入植した屯田兵制度最初の...
🇯🇵日本・北海道の旅

想定外!ホッカイロが風船のように膨らんでびっくり笑

北海道生まれ北海道育ちのポテトボーイですが冷え性なので毎日足にホッカイロをくっつけてます。 いつのまにかカイロコレクションみたいになってきた。靴下用の貼るカイロはアイリスオーヤマから出てる黒い靴下用の黒カイロってのもある。 個人的には同じく...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【那覇】ガリバーバーグの大きさに唖然”びっくりドンキー”&iPhoneバッテリー交換”スマイルファクトリー”

那覇散策中によく見掛ける赤い花 サンダンカ(山丹花) 光沢のある濃緑の葉に鮮やかな赤の小花が房状に咲き乱れるサンダンカは、デイゴ(梯梧)・オオゴチョウ(黄胡蝶)と並ぶ沖縄の三大名花のひとつだそう 色とりどりの花々の他に那覇散策の道中にはカラ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

【ベトナムの通貨】間違いが起きやすい”紙幣200,000ドン=約1,000円”

思わず立止まってしまいたくなる程にブーゲンビリアが綺麗に咲く光景を多く見かける今日この頃のベトナム(ブンタウ) ブーゲンビレアとも呼ばれる南国らしいお花は、和名で筏葛または九重葛だそう 花言葉は"情熱"・"魅力" 200,000ドン さて、...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

【ベトナム】貯めて使えるポイントカード(コープ・ロッテマート)&洗濯物干し事情

レジで支払いをする際ベトナムでも日本同様にポイントカードがあり 『○○カードはお持ちですか?』 と声を掛けてくれます。どうやって作るの!?それよりもそんなに貯まらないだろうしとか面倒な気持ちが先になり、ずっと持っていなかったのですが ロッテ...
○おいしいまとめ記事

【ベトナム・日用品】キッチンハイターの代用品とトイレットペーパー事情など

日本の日用品の品質は使い勝手や価格など全てひっくるめてベトナムの日用品より優れていると感じる事が多く 日本なら○○なのにと思ってはみてもここはベトナム! ベトナムでのキッチンハイター代用品 まず不便に思う日用品はベトナムではキッチンハイター...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

【ベトナム・賃貸】ベッドにカビ!?エタノールと重曹(ベーキングソーダ)はどこに売ってる?

ブンタウに先月初旬に再訪し滞在先はあっけなくその日の内に決まり 多少難点がありお試し期間が欲しいと申し出て、最初の契約は1ヵ月→気に入れば延長で半年という口約束 借りた部屋は1LDK 備品や家具家電もなかなか状態が良い物ばかりだけれども難点...
🇲🇲ミャンマー旅行記

ミャンマーの道でたくさん見かける水瓶

現在はミャンマー第二の都市マンダレーにいるわけですが、歩いてみるととにかく見かけるこの『水瓶』 はてなんだろう??コップがあって飲んでいる人も見かけます。
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

【ベトナムの米】レモングラスを入れて炊くともっちりふっくら!!

ブンタウで炊く米は昨年12月に滞在し始めた頃からロッテマートに売られているベトナム産コシヒカリ 当初は精米したてで美味しく食していたのですが、最近売られている物は初めて購入した精米日と変わらず昨年12月か、新しくても今年1月... 観光客に...
○面白い興味深かったもの

【ベトナムのキッチン事情】ガスコンロに異変!修理で全く別物に

今日も晴天。日本で言うなら初夏の様な気候に感じるベトナム・ブンタウ そして、後3日後に迫ったテト(ベトナム正月) テト音楽"テッテッテッテッデンゾイ♪ テッテッテッテッデンゾイ♪"と、今日もあちこちで流れていたので 調べてみたら『私の故郷テ...