🇯🇵日本・北海道の旅 【函館・末広町】お蕎麦屋さんのラーメンが美味し過ぎる！！勿論、蕎麦も “そば処 東京庵”
函館の麺といえば"函館塩ラーメン"というのは言わずもがなのですが街を歩いていると、ラーメン店より蕎麦屋の方が多い気がしますそんな函館で先々週だったか！？うっすらと雪が積もった日に電停"十字街"駅周辺で見つけたお蕎麦屋さんそば処 東京庵日本の...
ラーメン
🇯🇵日本・北海道の旅 
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・東区】広々ゆったり “丸源ラーメン 福岡馬出店”
在京時の10年以上前に相方が食して美味しかったというラーメン屋丸源ラーメン 福岡馬出店九州【福岡】旅行記の地図の59番へ現在は全国各地にチェーン展開されていますが、当時はそこまで店舗数は多くない印象で私は存在を知らず相方は仕事の出先の千葉だ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【函館駅前・ラーメン】キラリスB1Fチャレンジショップ “めん処 はなぶさ”
函館駅前のワンピース姿の女の子の像何だと思い見てみると、タイトルは"函館の妖精 夏"少し離れた場所にニット帽とマフラーを付けた男の子の冬バージョンも君臨し、何を表現している！？謎ですがその後方に見える建物『Kiralis(キラリス函館)』が...
🇯🇵日本・北海道の旅 【函館・宝来町】新函館ラーメン マメさん
ユニークな店名の函館のラーメン屋新函館ラーメン マメさん日本の北海道【函館】旅行記の地図・14番へそして、ただの函館ラーメンではなく"新"が付く新函館ラーメンな所もミソ相方が20年近く前に1度訪れた事があるそうなのですがその時は色々食べた後...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・八雲町】中華らーめん きりん
前夜まではまずまずの空模様だったのですが残念な事に洞爺湖を出発時は大雨でこの日の目的地を目指す道中の紅葉や海岸線沿いの風景は楽しめず仕舞いシャクシャイン古戦場跡長万部(おしゃまんべ)一方の相方はどんな状況でも楽しみを見つけるタイプで、傘をさ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【函館・ラーメン】モダンな造りのゆったりとした店内 “あじさい 紅店”
札幌・旭川は既に現地で食した北海道三大ラーメン残り一つ函館でコンプリート！で、張り切って訪れたのは観光名所が集まる函館ベイエリアの『函館ベイ美食倶楽部』麺厨房あじさい 紅(くれない)店instagram：@hakodate_ajisai_k...
🇯🇵日本・北海道の旅 ?弟子屈（てしかが）ラーメンが美味しすぎた（チルド麺）
スーパーで購入できるチルド麺は次々に登場しますが、これは本当におすすめ！実は千歳空港内で一度だけ、食べているんです今年↓空港で食べた料理の中で圧倒的に断トツ一位の美味しさだったのですが、北海道で食べたラーメンを含めてもかなり上位です。今回は...
🇯🇵日本・北海道の旅 『初』?斬新こまいラーメンとかたじけない。
まず函館のコマイが札幌のよりも明らかに美味しくてビックリした！古米（こまい）じゃなくて氷下魚（こまい）だよ？?発音は同じ。函館の普通のスーパーに売ってたコマイ。懐かしいね〜1年ぶりかな！？今思えば食べる前から香りも良かった気がする。本日の昼...
🇯🇵日本・九州の旅 【博多・下呉服】らぁめん 39番地
呉服町駅から約500m、中洲川端駅からでも徒歩圏内の1km弱マンションやオフィスビルの間を通り抜け、静かな通りに位置する口コミ評価の高いラーメン屋を目指しますらぁめん 39番地九州【福岡】旅行記の地図の52番へ店舗兼住宅といった雰囲気の店構...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・中央区】久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
1953(昭和28)年に屋台からはじまったという久留米ラーメンの代表格として名高い『大砲ラーメン』現在、久留米市の本店をはじめ11店舗を九州で展開中その中の1店舗は天神の福岡三越近辺に所在し、ある日の福岡ランチで訪れてみました久留米 大砲ラ...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・大手門】特殊なオーダー方法 “元祖ラーメン長浜家(ながはまけ)「家1」”
博多の本場豚骨ラーメン、長浜ラーメンの聖地「元祖ラーメン長浜家（家1）」を実食レポート。特殊なオーダー方法やメニュー構成、味わい、店内の雰囲気まで詳しく紹介。初めて訪れる方も迷わず楽しめる内容です。
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・箱崎】豚骨の街で食した絶品の鶏白湯ラーメン！” 絶好鳥(ぜっこうちょう)”
妙見通り(博多区堅粕1丁目～東区箱崎3丁目)沿いに揺れるラーメンの幟国産鶏をじっくり炊き込み旨味を凝縮させたという鶏白湯ラーメン屋絶好鳥(ぜっこうちょう)九州【福岡】旅行記の地図の25番へ元気いっぱいな看板の文字からも絶好調ぶりが伺えます絶...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・博多駅中央街】特製みそラーメン “博多川端 どさんこ 博多デイトス店”
福岡のラーメンといえば"豚骨"一択！と思っていたのですが博多で割と老舗の部類に入る"味噌ラーメン"がメインで評判の高いラーメン屋があり、しかも店名が北海道を彷彿するとなるとどんな味！？と、好奇心をくすぐられますよね！そのラーメン屋の本店は博...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・ラーメン】自家製麺＆とろとろチャーシュー “めんくいや 博多駅東店”
博多駅筑紫口から割と近い(徒歩約7分)距離にに所在する1980(昭和55)年創業の博多ラーメンの店めんくいや 博多駅東店九州【福岡】旅行記の地図の10番へ大きく目立つ黒地に黄字で書かれた店名の看板と赤い暖簾が目印そして、場所柄的には珍しい店...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡空港国内線3F・ラーメン滑走路】鹿児島進化系ラーメン “Noodle Laboratory 金斗雲”
中心地まで1時間以上という空港もざらにある中福岡空港は地下鉄で博多まで5分・天神まで11分で移動可能の利便性が非常に高い日本の空港ラーメン滑走路その福岡空港には9軒のラーメン店が軒を連ねる『ラーメン滑走路』もあり！・屋台ラーメン 玉龍 ・つ...
🇯🇵日本・四国の旅 【高知・はりまや町】中華そばとバッテラの店 “まつみ”
南はりまや町の『酒蔵居酒屋 堀川』で美味しい夜のひと時を過ごした翌日はりまや通りそれにしも"はりまや"と名の付くところが多い高知駅近辺この日は肌が痛いと感じる日差しがガンガン照付け、宿泊先のホテルから遠くには出掛けたくないと思い徒歩10分圏...
🇯🇵日本・九州の旅 【博多・美野島】早い！美味しい！安い！ “長浜御殿 住吉店”
"札幌味噌ラーメン"・"喜多方ラーメン"と並び「日本三大ご当地ラーメン」の一つ"博多ラーメン"白濁した濃厚な豚骨スープ＋極細のストレート麺の豚骨ラーメンは、日本だけではなく海外でも知名度が高いラーメンですよね！そんな博多ラーメンを博多で食べ...
🇯🇵日本・四国の旅 【高知】須崎鍋焼きラーメン “居酒屋ばさら”
由緒ある商家住宅や酒蔵が残りノスタルジックで神秘的な雰囲気が漂う高知県中西部"佐川町上町地区"をぶらり散策した後居酒屋 ばさら鍋焼きラーメン専門店 ばさら四国・旅行記の地図の114番へ佐川町から道中は隘路もありの山道を車で走り約20分ほどホ...
🇯🇵日本再発見の旅 【尾道・土堂】焼肉屋の尾道ラーメンが美味し過ぎる！！”牛ちゃん 尾道店”
せっかく尾道(広島県)へ訪れたならば、中国地方で最もメジャーなご当地ラーメンとして名高い"尾道ラーメン"は外せませんよね！牛ちゃん 尾道店営業時間/ 11:00-22:00(L.O. 21:30)定休日/ 月曜日宿泊先から近く訪れてみた尾道...
🇯🇵日本・四国の旅 【高松・寿町】うどん県で徳島ラーメン！”麺王(めんおう) 高松駅前店”
うどん県高松に滞在当初はラーメン欲が皆無だったものの、滞在日数が長くなるにつれ今日はラーメン！と思う日も時々出てくる様になり徳島ラーメン麺王 高松駅前店香川県【四国】旅行記の地図の74番へ営業時間/ 11:00-24:00年中無休うどん県に...