🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島】おにぎり ＆ 日本茶カフェ “Tamafuku Cafe”
ペナン島でお寿司ランチの評判が良いお店があると知り、タンジュントコンの「I-Santorini(アイ・サントリーニ)」周辺へ出かけてみたある日グーグルマップ上には営業時間が午前11時半～と掲載され、それに合わせての到着ところが、店頭に表記さ...
おにぎり
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記 【ベトナム】ニャチャンの便利なスーパーマーケット “MoonMilk / ムーンミルク”
異国に滞在中に現地のお料理からちょっと離れ、舌に馴染みのあるグルメを手軽に購入できるスーパーマーケットがあると助かりますよねここベトナム・ニャチャンにもそんなお店が存在ベトナムグルメも美味しいけれども、口の中を一旦リセットしたい！そういった...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【マレーシア】納豆食べ比べ3種 & チルド麺ざるそば(桃太郎食品)
日本人の食卓に欠かせない大豆を発酵させた発酵食品「納豆」特有のネバネバ感と匂いで苦手な方もいると思いますが、低糖質な上に高タンパク質で食物繊維も含むヘルシー食品ところで、マレーシアにも同じく大豆を発酵させた発酵食品「テンペ」が存在匂いもクセ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌】おにぎりのありんこ & おうちおにぎり
おにぎりって美味しいですよね老若男女問わず愛され日本人のソウルフードとも呼べそうですが、昨今は家庭で握ったタイプはあまり好まれず手軽に購入できるコンビニなどの方が人気なんだとかそしてここ札幌では握り立てのおにぎり専門店の存在感が凄い！おにぎ...
🇹🇼台湾（高雄）旅行記 【台湾】高雄の丸亀製麺(あさりうどん・明太釜玉) & ミスタードーナツ
「ここのうどんは、生きている。」がキャッチフレーズの丸亀製麺は、現在台湾でも60店舗以上展開中高雄の台湾高鐵(台湾の新幹線)発着駅直結という利便性の高い立地新光三越(左営店)レインボーマーケットにも入っているんです電車の待ち時間や到着時など...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・日本食】ベトナムで至福のおにぎり “ONIGIRI CAFE NGON”
ベトナム産日本米はマレーシアでも流通し、その美味しさは日本人のみならず様々な国の方々にも認められる味だと思う今日この頃その美味しいベトナム産日本米を使用し、握りたておにぎりを提供されているカフェがベトナム・中部の街「ダナン」にあり！ダナンの...
○面白い興味深かったもの マレーシアおもしろ日本食-店名-メニュー-刺し身-おにぎり
所変われば日本食も変わる。マレーシアならではの独自の発想で提供する、日本人から見れば一風変わった料理などをご紹介。まずはフードコート。僕は日本そばにしてみた。FOOD CITY その名も『食満堂』わかめ蕎麦！え？何か変だって？なかなかでした...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 ベトナム発マレーシア着。空港内や出来事など2023年冬
さあ！ベトナム生まれのミーちゃん、出発するよ〜！『キュイッ！キュイッ！キュイッ！』ホーチミン髙島屋ブラックフライデーで購入した新しいスーツケースにパッキングして出発！その前に前の日に食べた昼ごはんをご紹介。IHクッキングヒーターで、海苔のあ...
🇯🇵日本・九州の旅 奄美大島で食べた麺料理(インスタントを含む) ＆ 変わり種おにぎり
奄美を代表する麺料理「油そうめん(油ぞうめん)」沖縄のソーメンチャンプルー(ソーメンタシヤー)と似通る部分もあるけれど味わいは全く異なり、料理名に油と付けどもあっさりでイリコの風味がしっかり効いた麺料理油ぞうめん (グリーンストア)街中のス...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】豊見城(渡嘉敷～高嶺)の桜並木！？ & セブンのかにめしおにぎり
日本一早咲きといわれる沖縄の寒緋桜(カンヒザクラ)web上では既に満開の言葉も見かけるも私の最近の行動範囲ではこんな感じとかこんな感じとかまだ満開となるサクラの木には1本も遭遇なしさてこの場所なんですが、数年後には桜並木となると思われる未来...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】ゆし豆腐(照屋食品/首里) ＆ 大寒たまご(諸見里ポートリー/八重瀬)
那覇でゆし豆腐に初遭遇時は日本のどこでも見た事のない熱いまま陳列された豆腐の光景にちょっとビックリも沖縄の食文化を知れた瞬間でもあり鮮明に記憶に残っている出来事の一つゆし豆腐 照屋食品熱々のまま持ち帰って消費期限はその日の内早速いただいき一...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】ゴーヤー玉子おにぎり(函館バージョン) が美味しすぎるの巻
ポーたまの名称で現在は全国区の知名度を誇るかもしれない沖縄B級グルメ『ポークたまごおにぎり』沖縄ではファミンチュ(沖縄ファミリーマート)など各コンビニ・お弁当屋さん・スーパーマーケットに道の駅までにも並び市民権を得ているように感じますそのポ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 ファミマの沖縄限定おにぎり『チキナー』を食べてみた！
まずはチキナーおにぎりになっているベースの『ポーク玉子おにぎり』を初めて作ってみた！さあ、こぶたちゃんの初となるポーク玉子おにぎり制作の開始。なんか太すぎじゃない！？（笑）太巻きじゃないんだからむっちむち！博多で買ったこれを思い出した↓なん...
🇯🇵日本・東北地方の旅 【岩手・大船渡】高台からの大船渡湾 & 海の幸を満喫！！
岩手県・中心部の盆地エリア「盛岡」を出発し、途中『南部家敷』で蕎麦ランチそして、岩手県・南部の太平洋沿岸エリア「大船渡」へ到着利用した宿泊施設は高台に建ち、大船渡湾を一望できナイスビュー！東日本大震災で津波が押し寄せたあの光景とは打って変わ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【おうち沖縄そば】亀浜製麺・西崎製麺・照喜名(てるきな)製麺
沖縄・那覇周辺のスーパーマーケットや道の駅の麺コーナーをじっくり見渡すと、沖縄そば屋さんで使用されている製麺所の麺に遭遇特に有名な3つの製麺所のゆで麺タイプを購入し、あれこれおうち沖縄そばを作ってみました亀浜製麺所トップバッターは、美味しい...
🇯🇵日本・北海道の旅 【函館】ハセストの醤油おにぎり & ゆうみん即席めん & ロイズのビターチョコ
桜前線が北海道にもやっと上陸し昨日は街中で綺麗なサクラをちらほら見かけた函館ついつい足を止め空を見上げてしまいます先ごろまでは身震いするような寒さの日だったのがウソみたい！この日は春を待ち侘びていた時でもあるのですが、生憎の冷たい雨それはと...
🇯🇵日本・北海道の旅 【函館】海が見えるとんかつ屋の絶品！岩海苔ごはん “かつきち 宇賀浦店”
北海道を代表する観光地の一つ「函館」の海岸線沿いにはいくつかの飲食店が点在し、そのジャンルは様々観光の途中で立ち寄ってみたいお洒落なカフェ～まさかの海が見えるとんかつ屋までとんかつ かつきち 宇賀浦店日本の北海道【函館】旅行記の地図・109...
🇯🇵日本・北海道の旅 【函館】パッタイ(タイの台所 タイ焼きそばセット) “大槻食品館” & まかりのおにぎり
寒い時期の北国に滞在していてもたまに食べたくなる南国の料理！函館にもタイ料理をはじめとする東南アジアや台湾料理、はたまた沖縄料理を食せる店もあるようですが函館ナイズされている気がし足が向かず..そんな函館での強い味方！カルディと業務スーパー...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・冷泉】沖縄のソウルフード “ポーたま 櫛田表参道店”
博多の守護神として古くからこの地域では信仰を集めているという櫛田神社表参道鳥居九州【福岡】旅行記の地図の35番へ大通り沿いのビル群に挟まれながらも存在感のある鳥居をくぐり、石畳風の趣のある参道を歩くと左手に見えてくる白の暖簾と黄色い看板が目...
🇯🇵日本・九州の旅 むっちむちの博多?明太子おにぎりにビックリ！
ドーーーーーん！！でかーーー！（笑）ボーーーーン！！なんと明太子4つ乗せ！！当店 手作り！最近お気に入りになったハローデイというスーパーマーケットで発見して、思わず購入。見よこの厚みを！！！ついにお出ましだ！あまりにも迫力がありすぎる。これ...