函館でよく見かける「長万部(おしゃまんべ)名物」のかにめし!
ずっと気になっていたので、食べてみた🤤
函館周辺の人にとっては、見覚えのあるパッケージって人が多いかも?
僕は以前、札幌に住んでたけど、この商品は知らなかった。
実は、冷凍飯なんです。
買ったときに保冷剤(有料)いりますか?と聞かれたらしい。
このデザイン。
レンジでホカっと湯気が凄い!
なんか初めての香りで期待と不安がいっぱい。
桜でんぶが苦手なのに、もしかして入ってるのかなとか?(口コミ情報では甘いとあったため)
その間にこぶたちゃんが、あるラーメンを作っているのですが↓
完成でいただきま〜す!
なるほどね〜。予想してたほど甘くはなくて安心しましたが、これで800円以上はさすがに高すぎだと思う。
歴史が古いらしいので、昔の味を懐かしむ人向けの商品なのかもしれない。
当時はごちそうだったとか?
やっぱり現地の長万部で食べないと、わからんね!
さて、初の「なつかし塩」
特一竜のしょうゆのチルド麺は何度かたべたんですが、塩は初めて!
函館の塩との味の違いが気になる。
一口スープを口に含んで、美味い!
函館の塩とは一線を画しますが、多分塩ラーメン好きには好まれる味わい。
縮れ麺とラードの量が札幌らしさでしょうか。
単なる油じゃなくて全体的なラードの旨味も函館塩ラーメンの味と違う、という発見あり。
そして、濃いめの黄金色。
函館周辺の塩は透明が多いですからね!
似ているけど、違う味。函館ラーメンが好きならば好みの味だと思う。
【初】津軽ぶどう「スチューベン」
ニューヨーク生まれの津軽育ち!(笑)
特産品らしい味わいで特徴あり。次回は青森で食べみたいかな。
以下は関連食材
チリ産のレッドグローブ
これが驚きの食感!皮まで食べられるが売り。チリと言えばワイン、ってことでぶどうも安くて質が良いのでしょう。
特一竜のなつかし醤油もおすすめ。
この味も函館のしょうゆでは味わえない風味で美味!
自家製のトッピングでさらに美味しく頂けます。
札幌の実店舗でも試し、その間違いのない味のチルド麺なのでかなりおすすめです。