マラケシュ・旧市街「メディナ」へ
バブーシュ(モロッコの伝統的な履物)を探しに行ったある日
迷路の町をグルグル
あっちだと思うけど、こっちかな!?
ここにもバブーシュはあるけれども、某ガイドブックに
バブーシュならここ!
Souk Smat Marga スーク・スマト・マルガ
と書かれていたから、そこへ行きたい
でも、見つからない!
そんなこんなで道中モロッカン柄にキュン♡としつつも段々探すのが面倒になり
取敢えずランチ
マラケシュ・メディナの家庭料理のお店
『Le Jardin Secret(植物園)』から徒歩約2分
入り組んだ細い路地の中に佇む家庭料理のお店
Food Fatima メニュー
前夜にグーグルマップで探している内にマラケシュ名物料理だと知った
「Tanjia タンジーヤ」にロックオン
その他、フレッシュジュースがラインナップに並びます
お店の雰囲気
店内に4席ほど+店頭に小さなテーブル席×1卓のみ
とにかくこじんまりしたお店
利用したのは店頭のテーブル席
目の前の幅の狭い路地を色んな方々がわんさか通り
そして荷物を運ぶロバ
バイク・自転車・リヤカーと何でもござれ!
という訳で、埃が舞う舞う
衛生面が気になるところではありますが
マラケシュ風情あり!?
オーダーしたお料理
余談ですが、味重視ならばザクロジュース推し
さて、こちらがマラケシュ名物グルメ
「タンジーヤ」とは、テラコッタの壺に肉やスパイスなどを詰め、ハンマム(公衆浴場)の火の近くで煮て調理する料理です。
火加減などの調理に手間がかからないため、工芸品職人の多いマラケシュの郷土料理でもあるのです。
タジンとはまた異なる調理法という事の模様
具材はお肉のみでした
パンもセットで付いてきます
そしてもう1つのオーダーが世界最小のパスタと言われるこちら
モロッコでは、金曜日は安息日にあたり、お昼のお祈りが終わったあと家族全員でクスクスをいただきます。クスクスは金曜日の味なのです。
この日は金曜日では無かったのですが、オーダー可能でした
この一口をいただいたほんの少し後に胡瓜の悲劇が!!
バッグに入っていた某ガイドブックも被害を受け
翌日には胡瓜臭を纏いナミナミに
周辺の様子
本当はランチ後に再度バブーシュ探しの旅へ出るはずも
そんな余裕はなく
慌てて帰路へ
幸い布製なので洗濯すればOK
悲惨なのは道連れになった相方の帽子
バッグの中に入っていたので被る事が出来ない状態
という訳で、キツイ直射日光を浴びる羽目になった相方
そうそう
ニャンコちゃんが魚屋さんの前でごはん待ちをしていたり
魅惑的な車を見つけたり
まだまだ散策したい気持ちがいっぱいでしたが、残念無念
そして、タンジーヤのテラコッタの壺を並べているお店にも道中遭遇
このくらいの規模のお店の方が席がゆったりしているから
私たちには向いていたような