ホーチミンの日本人街(ジャパンタウン)の一画タイバンルン通りは、まるで映画のセットのような狭い小路
そして昨今では昼間でもディープでどこか妖しさの漂うエリアでもあります
そんなサイゴンのリトル東京へ久しぶりに訪れ、少し早めのランチをいただいてみました
タイバンルンで定食ランチ
TOKITSU NADA
Instagram：tokitsunada_vietnam
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アクセス：レタントン通りから向かう場合『お好み焼き 秀』さんを目印に横の小路を入り、突き当たりを進行方向に沿って右折
⇒そのまま2本目の小路を左折 ⇒30メートルほど進むと到着
お店の入口がやや奥まった位置にあり若干見つけ辛いのですが、お相撲さんのキャラの看板を目印に探すとスムーズ
時津洋 定食メニュー
11：00 ～ 14：00
白身魚の塩麹漬け焼き定食
オーダー後、すぐに冷茶とおしぼりのサービスあり
メカジキマグロと迷い塩麹のワードに惹かれオーダーした私の定食
ザ・定食というルックス
メインのシイラの塩麹漬け焼き
汁物はせっかくなので、みそ汁をミニちゃんこ鍋にアップグレードしてみました
ごはんは大盛無料という太っ腹なサービスもありますが、普通盛りでも充分なボリューム
そして、ひじきの煮物
お豆腐・たくあんと、和の香りは満点
ただ、全体的にはもう一歩惜しい部分も残るかもしれません
アジフライ定食
相方セレクト
相方はアジフライが大好物なので、迷わうことなくこちらをオーダー
ところがあまり箸が進まず、珍しく「これはちょっと…」と残すほど。気になって私も味見がてらいただいてみると
衣はサクッと軽い口当たりで、細かめのパン粉の揚げ具合も悪くはありません
ただ肝心のアジの身に脂がなく全体的にパサつき、噛みしめても旨みが広がってこない…
それはともかく、ランチ時の定食にはアイスコーヒー付き
食中に登場だったのでちょっとタイミングに驚きつつも、どちらの定食もしっかりしたボリューム感ではありました
店内の様子
利用したのは2階席
ボックス席や個室などもあり、ゆったりしたレイアウト
尚、個室料金が破格だったのも印象的
利用した感想
時津洋 メニュー
気になった一部メニュを抜粋
