【鹿児島中央・テイクアウト】極上の鳥刺し & 炭火焼 “地鶏の元(げん) 中央駅前店(西田店)”

鹿児島 地鶏の元 中央駅前店 🇯🇵日本・九州の旅

鹿児島中央駅から徒歩約5分

ベル通りからならば徒歩約10分

天文館周辺からも歩こうと思えば歩ける1.5km弱の距離

トラム利用で『天文館通駅』から3駅目『高見橋駅』で下車し徒歩約2分

地味な場所に佇む極上の地鶏料理がテイクアウトできるお店

地鶏の(げん) 中央駅前店(西田店)

営業時間:正午~19時まで 

定休日:火曜日

グーグルマップを徘徊中に見つけた評判の高いお店

店内の様子

晩ごはんの購入ラッシュを避けたく訪れたのは17時頃

ショーケースに並ぶ地鶏料理たちは少なめですが

奥の厨房で新たに皿に並べられているのが見え、これから訪れるであろう来客の準備をされている様子でした

サイドにはから揚げなども並び

どれもこれも信じられないほどのお財布に優しい価格

スタッフの感じが良かったのも印象的

購入した商品を大事に抱え、真っすぐホテルへ

地鶏さしみ (小)

2名までならば、小サイズで充分な量
もも・胸・ささみと3タイプ楽しめます
感度的な美味しさ
表面にこんがり焼色が付き中はピンク色で、鳥刺しなのに炭火焼き鳥のような風味も味わえます。旨味の強い地鶏で歯応え・食感も良く極上の逸品
醤油
オリジナルのニンニク醤油が添えてくれてあるのですが、鹿児島ならではの甘さあり!苦手な方は好みのものを準備する方がベター
相方談
鳥刺し3度目にして、ようやく本物に出会えたかなという逸品!この鳥刺しと甘いと言われている醤油が絶妙に合うのです。ただ甘いだけじゃない旨味がつまった醤油と、添えられた玉ねぎ少々、そして炭火の味が付いた鳥刺しの絶妙なバランスが新感覚!

炭火焼 (小)

地鶏の炭火焼も購入してみました

鳥刺し同様に旨味たっぷり
噛めば噛むほど旨味が広がる上に炭火の風味が堪りません

野菜をプラス
キッチン付きのホテルだったのでフライパンで温めるついでに獅子唐も投入したのですが、塩分強めだったので相性抜群でした

利用してみた感想

大袈裟ではなく『地鶏の元(げん) 』は、最高に美味しい鹿児島でのテイクアウト商品!

実はその前にとある居酒屋で地鶏刺身を試してみたのですが

切り方が雑で連なっている上に旨味も少なく食感もイマイチ

そして、極あまくち醤油の味にノックアウト

鹿児島は鶏刺しが名物グルメ(郷土料理)の一つだけれども、本当にそんなに美味しい物なのかと疑心暗鬼になってしまったんです

ところが『地鶏の元(げん) 』のおかげで、一気に虜に!!

大久保さんも

西郷さんも

鶏刺しと芋焼酎で晩酌をしたのかな!?

それはともかくとにかく美味しくて、鹿児島中央・天文館周辺へ訪れたならば『地鶏の元(げん) 』は、おすすめしたくなる鹿児島グルメです

甲突川歴史ロード 維新ふるさとの道

そのスペシャルに美味しい『地鶏の元(げん) 』からも割と近い川沿いには、歌碑や幕末から明治維新にかけて起きた出来事が展示され

ぶらり散策するのにもってこいのスポット

そして、誰にも邪魔されずにひとり寛ぐニャンコちゃんも発見

何れにしても西郷隆盛が1番目に留まったんですけどね

鹿児島は西郷さん推しが凄過ぎ!!

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