兵庫県にも凄い日本酒があった！有名な山田錦ではなく、貴重な幻の酒米・野条穂を全量使用というお酒😋
この日のメインはお持ち帰りした姫路おでんと明石市で購入したハセ蒲鉾！
丹馬の味どりもご当地っぽいメニュー。※但馬の味どり … 兵庫県、京都府などで飼養される銘柄鶏
そして気になる先ほど購入した日本酒がこちら！
神の稲と書いて、くましね という独特の言い方になるようです。
かやくごはんってのも僕は馴染みがないので、買ってみた。
姫路城にカンパーイ🍻
この明石のかまぼこは、
旨ーーーーい！
大当たり。今まで僕が食べた中では、かまぼこで極上の味だった愛媛の宇和島のかまぼこに匹敵します！
神稲の味の感想
ぬ〜〜ん！
と来て波のように風味が高波になる感じ！とろっとトロみもありながら、キレのある辛口！
淡麗辛口に反旗を翻す！！
蔵元で買う時になにも調べずに『辛口の日本酒ありますか？』とお聞きすると、『うちは全部からくちです！』と言っていたのですが、この思いが込められていたのかもしれませんね？
生姜醤油が特徴だと言われる姫路おでんも素晴らしい😋
濃厚ながらも、さらっとフワ〜っと、辛口の風味。
どちらも辛口だけど風味（鼻に抜ける）がしっかり！なるほどこれが濃醇辛口か！
ビールで例えればドイツの濃厚なジャーマンBeer🍺
おつまみナシでも食中酒としても美味しく飲めます。
少しばかり、お酒が進みすぎてしまいました。
でも良いお酒は、次の日に残らない不思議。
good morning 姫路城！
実は姫路城は世界遺産でありながら、
国宝・特別史跡でもあるとの事。
次回来たときは下の動物園も含め、じっくり登りたいですね〜。
シャッターには大名行列の絵でしょうか。
今ではみんなの自転車・姫ちゃり（ミミちゃん号）が活躍中のようです（笑）
そういえば移動中に日本酒を入れる保冷剤などの用意を考えていなかった。。。
（この日以降、100円ショップの保冷バッグに毎日氷を入れて持ち歩くことに）
ふるさとの味・ひめじ名物
ぐじゃ焼き
も気になるところです🤤
色んな場所で飲んだ日本酒の記事
