北海道は質の良いラーメンが安くスーパーで買えるからラーメン率が増えてます（笑）今回も相方のこぶたちゃん作の創作ラーメンが盛りだくさん！鍋の残りを使った鍋ラーメンはもちろんのこと
超ばくもりニララーメン！これが意外にハマった、何度も食べてます。もちろん北海道産のニラを使用。道産の野菜がたくさん売られてるので嬉しいね〜♪
たまには袋麺のインスタントラーメンで。豆板醤の瓶の中は実は違うものが入っている。行者ニンニクの醤油漬けから始まり、行者菜の醤油漬け、今はニラの醤油漬けとか、出汁も入ったりどんどんバージョンアップしてる！風味づけ、味変にも最高のお供となっている。
日清の北海道・札幌みそ、このクマが目印のパッケージ。北海道で売られているのは北海道バージョンらしい！
個人的にはサッポロ一番みそラーメン（たまの贅沢）には敵わないけど、それに似た感じで安く食べたいならこれもありかな。道産食材がおいしさの隠し味！
お次は相方のこぶたちゃん力作のチャーシュー！北海道産の豚を使用。もう香りからしてヨダレがちょろり（危険）
ニラの泉にダイブ！！食べてびっくり、札幌の超有名ラーメン店【すみれ】のチャーシュにそっくりなんだけど（笑）ホロホロホロ〜っと口の中でほぐれてほっぺたポロリ。
ほぐれる部分だけでなく、噛まなくてもとろける食感の肉質のとこもあって大絶賛！もうその辺のお店のチャーシュー超えちゃった！？
お米はもちもちゆめぴりか スープまで飲み干して美味しく完食です。
そう言えば
セブンイレブンで売られてた、すみれのチャーハンも一度買って食べてた。すごいいい味出してましたよ〜
すみれのチャーハンって高くて躊躇するほど、なんと単品800円なんですよね。なので冷凍で味見ってことで、結論としては次回はお店でも食べてみたい味！
食べた時の体験談あり↑
次は久々にお取り寄せした博多ラーメン！九州の味を何種類か選んで我が家にやってきました〜もちろんトッピングは各自アレンジで。今回もお手製の麗しきチャーシュー入り。きくらげまで入って彩りからして美味そうだ〜コリッコリッコリ
本場の博多ラーメンは美味かった〜しかも安い、都市でも多くの庶民が日常的に食べてる感じがした。
この色は多分、屋台十八番のしょうゆ味（北海道限定版・紫色）だな！？（たぶん）結構気に入って何度か買って食べてる。風味がすごい良くて後味も美味しいオススメの一品です。北海道って味噌ラーメンのイメージ強いけど、お店で食べた醤油もレベル高かった。これは僕が以前住んでた時には気が付かなかった事。
これはまた違う時期の手作りチャーシューかな、アレンジ麺料理がたくさん出てきます。アルパカも食べたそう。
次はつけ麺！札幌のスーパーで100円台で売られてた生麺スープ付きの魚介味。家でのトッピングはスペシャルで！！つけ麺の味はまあまあだったけど、美味しいのもあった、それは次回。
開拓ってネーミングが北海道らしいですね、まさかの【開拓ラーメン】ラーメンの種類ありすぎて良い。
こんな感じで札幌独特の黄色玉子麺たっぷり。海苔はお取り寄せで今回も福島県（南相馬）から真っ黒で美味しいこれ！ラーメンにも合いますね〜すりたて生姜を後半に混ぜて味変〜スープまでごくごく。
これはインスタント麺ですが、野菜を乗せて彩りと共に栄養もとるのだ。紫玉ねぎのアクセントも良いね〜そう言えば東南アジアで重宝してたホムデン（タイ語）バワンメラ（インドネシア後）は日本で売られてるのを見た記憶がない、日本では紫玉ねぎで代用されるらしいのですが、風味が全然違うんですよ〜あれが日本で気軽に手に入れば東南アジア料理の幅も広がる！？
さて、今日は昼に買った やさしい麦茶を飲みながら、うっかり【サッポロ一番みそラーメン】の夜食にするか〜！
これこれ〜、実は北海道（札幌）のスーパーで売られているサッポロ一番みそラーメンの値段は高い！（これ意外）
後編へ続く
