最近のお気に入りのブンタウスポットはバックビーチ！以前はフロントビーチの方がよく行ったんですけどね
長さ約8kmにわたるブンタウバックビーチは日により突風が吹き落ち着いて居られない時もありますが
最近はほぼイイ感じの日が多いように思います
そんなバックビーチの南端
サークルKの角を曲がり街へ続く道Phan Chu Trinh通りを少し進むと『Banh Nuong BELARUS』の文字を掲げていた食堂に目が留まり
とっても陽気な店主
お腹が減っていない時だったのですが、ベラルーシの文字と陽気な店主に誘われるようにいつの間にか着席
メニュー
ブレックファストがあるので朝から営業されている模様。気になったのは未知のフード『ベラルーシアンバーガー』
カウンターにはお酒も並びますが、まだ陽が高いという事で相方から却下のお知らせ
安価な価格でいただける酒が揃うのもベトナムならでは
本当はビールが飲みたいのをグッと我慢し珈琲
ベトナム珈琲の良い香りがしフィルター式ではない物の美味
相方が食べてみたいと言ったベラルーシアンバーガーを珈琲を頂きながら待っていると、店主がどうぞ！とサービスで出してくれました
じゃがいもを使ったクレープの中に甘さ控えめ自家製マンゴージャムが包まり、店主が『全て自分で作ったんだよ！』と人柄が良いのが伝わる笑顔で説明してくれました
初めて食す味は、ポテト＆マンゴーの絶妙なコンビで珈琲のお供にぴったり
そして相方がお待ちかねのベラルーシアンバーガーが登場！
何とバンズがポテト！！
じゃがいも大好きポテトボーイの相方は大喜び
私も未知なるフードにチャレンジ！
バンズ代わりのカリっと焼かれたハッシュドポテトが、玉子・ベーコン・パティ・チーズ・きゅうり・レタスと絶妙にマッチ
ジューシーでスパイスがほんのり香るパティ、チーズとポテトが絡み合う部分、どの部分を食しても素晴らしい味
初のベラルーシアンバーガーは絶品で相方共々に大絶賛
ごちそうさま
店頭にはBanh Nuong Belarus以外に見慣れるおやつも並び
次回はビーチに行く前にテイクアウトしてみたいと思います
Khoai Tay＝じゃがいも＆ベーコンは、じゃがいも饅頭の様に見えますが果たして？
ベラルーシはじゃがいもを良く食すのかな？
Chuoi=バナナ
これもじゃがいもで包まれてる？未知なるフードは好奇心をそそりますね
そして、何より陽気な店主の人柄がまたお店を訪れたくなるポイント