プノンペン初日の夕食はプノンペン在住の日本人の方のブログで知った、ずっと食べたかった粉もんが食せる
ヒバリHIBARI
※現在は閉店されております
ホテルから出かける前にフロントのスタッフに両替の事を聞くついでに
私：『東屋ホテルからヒバリまでトゥクトゥクでいくらですか？』
スタッフ：『なくなってしまったんですよ、店主の方がタイに行くとかどうのとかで・・・』
残念・・・。でも、ビールは飲みたいし日本食が食べたいしと、東屋ホテルのスタッフにお勧めしてもらった
はかた食堂 にゃむ
カンボディア生ビールはなんと 1USD/1杯
カルパッチョ 6USD
さっぱりあっさりした和えダレと、彩綺麗な野菜
程よく脂ののったマグロは、タタキっぽくなっておりとても美味
鶏の炭火焼 4USD
炭火の香りが堪らない一品。添えられたポン酢＆ゆず胡椒もまたよく合います
壁に貼られたちくわの磯辺揚げも魅力的！と、店内を眺めながら、おいしいおつまみにビールが進み何杯かいただいた後
店内は冷房がよく効いており寒いからお湯割りにしよう！と、焼酎をいただくことに
黒霧島 グラス3.5USD
久しぶりの日本の焼酎は、香りもよく五臓六腑に染みわたります！
おでん 各1USD
おつまみも温かい物をとおでんもオーダーしました。手作りのイカ団子もこんにゃくも出汁がよく効いていて
おいしーい！！
素材の味を大切にしたおいしい日本食のおつまみを堪能できました！
価格もお手頃で、もう少し飲んで〆のラーメンもこちらでいただこうかと思ったのですが
冷房が非常に苦手で身体が冷えてきて少し夜道を歩き、事前に調べておいたプノンペンで評判のラーメン屋さんへと向かいます
つづく