🇯🇵日本・四国の旅

🇯🇵日本・四国の旅

謎のスーパー【ムーミー】と🐟鮮魚行商人サイドカーのいただきさん

北海道にはない目新しいスーパーばかりの香川県・高松ですが、【ムーミー】で買ったものをご紹介! Mumie ・ムーミー(四季食彩館) たこ焼き串!?!? 鮮魚コーナーは新鮮で充実。 しかも流れている曲がソーラン節ですよ♪ どっこいしょ〜!どっ...
🇯🇵日本・四国の旅

【高松・片原町】優雅な気分で落ち着ける全席禁煙のカフェ “くつわ堂 総本店”

高松の中心地の飲食店はうどん屋・蕎麦屋は別として割と喫煙可能店が多く、利用するのを店先で躊躇... そんなこんなでちょっと一息付きたいカフェもなかなか見つけられずいたのですが くつわ堂 総本店 香川県【四国】旅行記の地図の48番へ 一等地と...
🇯🇵日本・四国の旅

香川県で鍋からのめし炊きを習得!エビは札幌よりぷりっぷり!

備え付けの炊飯器がないので鍋で米を炊くしかなかったのですが、これが美味しいのなんのって! IHでも上手にできるって事で、僕も気まぐれでやってみた! こぶたちゃん指導の元、作ってみよう!この最初の沸騰がポイントらしい、火力6から一気に2へ。 ...
🇯🇵日本・四国の旅

【高松・さぬきうどん屋2軒】しんぺいうどん(一般店) & こがね製麺所 春日店(セルフ店)

高松中心地にはアーケードになった商店街が続いた地域があり、その南部に位置する『田町商店街』には キュートなマスコットキャラが君臨 "たまぢぃ" 数年前に高松を訪れた際に印象に残った『たまぢぃ』は今日も元気に君臨中! 残念なのは、その際に1番...
🇯🇵日本・四国の旅

高松の商店街の路地裏🐾にあった色んなもの

札幌の狸小路と比べるとかなり巨大な商店街があり、分岐して新しい商店街がくっついたり路地裏があったりと。 札幌は地下街が発達してますけどね! さて、歩いて見つけたもの。 商店街の横を見れば微妙になんとか見えるのぼりが(笑) こんな小さな路地裏...
🇯🇵日本・四国の旅

徳島ラーメン🍜と岡山の手延素麺「かも川」神戸名物そばめし

この金ちゃんラーメンってのが有名らしいが、今回食べたのは違うパッケージの徳島ラーメンを発見しちゃったので食べてみた! きむらってスーパーはここでは割と見かけますね。 どのスーパーも目新しいものが多く見応え満点! 右は卵のキャラかな(笑) や...
🇯🇵日本・四国の旅

嬉しい誤算!実は鮮魚が凄い🐟うどん県(高松市)

聞き慣れない地もの魚「にべ」や「ちぬ」、料理名「てっぱい」も食べてみた😋 【初】にべ 198円にしては美味い! ほんとに安くて新鮮な魚が多いね〜。 刺身の頻度が増えそうってことで醤油を購入↓ 有機さしみ醤油 しっかり原材料を確認。有機大豆と...
🇯🇵日本・四国の旅

【高松・福岡町】茹で立てうどん & 揚げたて天ぷら!”手打ちうどん 麦蔵(むぎぞう)”

高松競輪場のはす向かいの三叉路に、ホカ弁屋と肩を並べ佇む小さな手打ちうどん屋 茹で立てのうどんと揚げたての天ぷらが評判だそうで、食欲と興味を掻き立てられ訪れてみました 開店前から並びができるほどの人気店との事で、開店時刻2分前に到着してみる...
🇯🇵日本・四国の旅

【初】生山椒から作るちりめん山椒と🍚讃岐のブランド米『おいでまい』

高松のスーパーで生山椒(実山椒)が安く手に入ったので(普通にたくさん売ってた)ちりめん山椒を作ると張り切っている! 徳島県産さんしょの実。 生のを買ったのは初めて! いつもながら、こぶたちゃんが下ごしらえ。 買う前は料理方法がわからないと言...
○面白い興味深かったもの

【高松・松縄町】絶品!カカオ & わかめの2色うどん “元祖わかめうどん大島家”

"わかめうどん"といえばパッと思い付くのは、トッピングにたっぷりわかめが入ったシンプルであっさりしたうどん! 店名からイメージすると、その元祖が食せるうどん屋!?と思い込んでしまいそうですが 元祖わかめうどん 大島家 香川県【四国】旅行記の...