昨日の夕方のパタヤの雲
よーく見ると
顔に見えませんか～？！！
突然、物凄い勢いで湧いて出た雲は
まるで映画のワンシーン！！！
手前に見える建物は２５階建！！それがのまれる体感的にもっと低空にある雲
こんな雲初めて見ました！！
その後、強風が吹き荒れまさしく嵐
ふぅ(；ﾟДﾟ) 怖かった
そんな昨日だったのですが、鶏がら１羽10バーツで出来たので鶏がらスープなんぞ作ってみました
切れる所まで鶏がらをぶった切り最初は鶏がらのみでぐつぐつ
その後灰汁を取ってから野菜を入れたの図
タイでは長ネギが見当たらないのでたっぷりのわけぎ？！を投入し、にんにく・生姜・玉ねぎ・人参などのクズ野菜もいれ
うまうま鶏がらスープの出来上がり
春雨スープにしてみたり
豆ごはん炊いたり
今日はチャーシューを仕込んで自家製ラーメンスープを作る予定
最近のタイ自炊生活の朝ごはんは
豆に興味がありありで
豆まめマメ尽し
新たな豆も仕入
テスコで購入した我が家の新商品
左から春雨9バーツ・イエロースピリット20バーツ、その横の豆は正体不明23バーツ・クミンパウダー30バーツだったか失念・クミンシード30ｇ入って15バーツ
テスコとBigcでは若干売っている商品やプライスが変わり
米はBigcの方が断然安く：みのり5キロ 261バーツ。テスコだともっと高い
2つのスーパーを比べながらいつもお買い物しております
