早速食べてみた!(初登場・牛骨太郎改め、ギュウちゃん🐮)
鶏ダシと煮干し・カツオ、がほどよくブレンドされていてマイルド味の塩。たぶん味にうるさくない人でも両方の味がわかると思う。
甘みはないので、昨日行った甘ったる〜いラーメン屋より旨い。(後日投稿)しかもこの袋生ラーメンの某スーパーで138円と激安
ラーメン屋より美味しいってどういう事!?と思いながら食べた。
こぶたちゃん的には一回で良いかな、だって!。ちょっと何か足りない感じだった、お茶漬けみたい、との事。
少なくともお店でこのような味は食べたことがないので、気になる方はいかがでしょう!?
次は秋田名物きりたんぽ!
実は北海道のスーパーでは割と きりたんぽ商品みかけるのだ。秋に買って保存しておいた。
さあついに食べる時が来た!ところが12月に入っても、なぜか今年はごぼうやセリが高い!?
なかなか具材がそろわず、やっと本日。
実は以前も札幌で食べてるんですが、以前買ったお米のきりたんぽは(たんぽとも言うらしい?)すこしイマイチだったので、その時とは違う商品を見つけて買った。
これも【初】比内地鶏スープの素。
さすがに比内地鶏は売られてるのまだ見てないので、これで代用です。鶏肉は北海道産のも十分美味しいよ!
そして意外に重要なのがマイタケ。こぶたちゃんはもう比内地鶏スープなくても作れるようになっちゃったみたい。ゴボウと舞茸と鶏肉が重要だって!
さあ2つの商品と中札内産の鶏もも肉を使ってきりたんぽ鍋の完成〜!(本当はセリだけど春菊で代用)
美味しそうだ〜
今回のきりたんぽはお米感あって良い!もう少しおこげの感じもあればもっと美味しいと思う。スープもバッチリですね〜、沖縄生活中に秋田からお取り寄せした きりたんぽ鍋 にはまだ敵わないけど、満足できる味だと思いました。
ちなみにお米のきりたんぽを入れなくても、具材さえ揃えば味に特徴があるので旨いです。