梅雨前線の停滞で日照時間が極端に少なくなっている沖縄・那覇
今朝は、ほんの少しだけ日が差した気もしなくはないですが、現在は小雨がぽつぽつ。切ない・・・
『お江戸は暑くアイスましっぐら!』なんて伺うと、うらやましい限り
さて、そんなあいにくな天気の中、相方が取り寄せグルメで注文したラーメンの具材を買いに行かなきゃ!と、その前に
那覇のラーメン屋さん
ラーメンを食べに寄り道
相方のsnsに『スーパー・ユニオン』が安いという情報を頂き、その周辺をGoogle Mapでチェックしていて見つけた御店
店内の様子
食券制ではなく、口頭でのオーダー
とても愛想の良い男性ホールスタッフがオーダーを取ってくれました
客席は4人掛けテーブル×2卓+カウンター席
こじんまりした店内ですがスタッフの案内が上手くスムーズに回転しているように見受けられました
オーダーしたラーメン
ランチタイムは無料ライスあり!
オーダーの際に訊いてくれ、相方がお願いしたライスが最初に登場。お茶碗がラーメン丼のミニバージョンでかわいらしい
中華肉玉そば
相方セレクト
岩のりがトッピングされいるのも珍しいですが、どことなく徳島ラーメンを彷彿するビジュアル
黄身を潰し混ぜ、いざ実食!
ドロ系のスープは醤油豚骨。何年か前に東京でよく食べたなという味ですが、美味しかったそうです。難点は豚バラの脂身が多い←相方は肉の脂身が非常に苦手
夢つけ麺
私は鶏だんごと岩のりトッピングが決め手でこちらをチョイス
つけ汁の中には、棒状のチャーシュー(柔らかくて美味)・メンマ・鶏だんご・岩のり・魚粉
ネギが入っていないのに気付かず、食してから三代目つけ麺にすればよかったかな?と思い乍らいただきます
極太の麺につけ汁がよく絡みますが、麺はツルツルとは異なりボソボソした感じもあり
味変に『夢ノ素 さばニンニク』を少し入れてみましたが、にんにく臭が凄い!!さばよりニンニクの勝ち
つけ汁の塩分が強く、酢を足したり割りスープを足したりしながら最後までいただきました
辛口な評価な部分もありますが、総合的に満足
近隣のスーパー
夢ノ弥さんからてくてく歩き坂道の途中にあるユニオンで、チャーシュー用のお肉と味玉用の卵を購入!これが安い安い!!
店内の通路の狭さにもビックリしましたが、価格にもビックリ。その他、桜島鶏むね肉¥47/100gなどお買い得品が目白押し!
ラーメンでお腹が激安食材で冷蔵庫が満たされた那覇でのある日