初めての沖縄

沖縄といえば沖縄そばですよね。早速食べに行ってみました!
牧志エリア
ゆいレール「牧志駅」から懐かしい風景を眺めながらテクテク
数年前に相方が那覇に半年ほど滞在していた時に、何度か通ったというお店を探しウロウロ

土地勘がない私はひたすらテクテクついて行きます

店名も忘れてしまったようで、裏路地の美味しい沖縄そばのお店という記憶だけが頼り
なかなか見つけられずで諦めかけていたその時、やっと発見!
牧志の激安ソーキそば
ソーキそば 専門店 田舎

アクセス:第一牧志公設市場から徒歩2分ほど
入り組んだ路地裏にあり見つけにくいのですが、天井の看板と店頭のゴリラが目印
田舎 公設市場南店 メニュー

沖縄そば専門店だけあり、そばの文字がズラリ
その中でも◆ソーキそば(390円)にやはり目が行きます

1万円・5千円での支払いはなるべくしないでください!とあるので小銭を用意するのがベストですね
オーダーと共に前払い制な点もポイント
実食:ソーキそば

セルフサービスの温かいお茶と冷水が用意され、お茶をすすり待とうかと思ったら
牛丼並みの速さで着丼し、びっくり!!

紅ショウガをトッピングし、まずはスープを
なるほど….、これが沖縄そばの味なんですね。うどんでもなくラーメンでもなく不思議な感覚

そして、沖縄そばの麺がこれまた特有
ワシワシとした食感で、初めて食べる私としては頭の中で???がいっぱいになり
ちょっと混乱
途中、コーレーグース(島とうがらしを泡盛に漬けた物)で味変!と思うも、予想以上にドバーっと入ってしまいスープの出汁の味は
いずこへ!?
利用した感想
食べなれた相方の中ではうまいの~安いの~早いの~♪♪というキン肉マンの歌が勝手に流れ出したそうですが、沖縄そばビギナーの私は???が一杯になり終了

それでも、裏路地のインパクトのある佇まい
探して訪れてみた甲斐があったお店です
再訪した結果

数か月後に再訪した時には、スッカリ沖縄そばの虜になっていた私
相方の感想がしっかりと理解できるほど、沖縄そばが大好物になりました!

