久しぶりのクアラルンプール・チャイナタウン
もう随分と訪れた記憶がなく、多分6,7年ぶりくらいにホーチミンから一路到達
この日は週末だったからか
アーケード街は昼間でも露店が犇めき身動きが大変
そんな中で目指すは、KLへ立寄ったならば必ず利用していた裏路地の麺屋さん
「Jalan Petaling」と「Jalan Hang Lekir」が交わる交差点を「Jalan Sultan」方面へ曲がり
露店を眺めつつ右手に見える小路を探し
裏路地へ入り直進すれば、到着
KLチャイナタウンの裏路地麺屋
目印はこの年季の入った屋台
それから、テキパキ敏速な動きで麺を作ってくれる女性店主
利用する度に微々たる値上げはありますが
職人技とも呼べる手捌きでパパっと作ってくれ、ブレない味も魅力的
Back Alley Wan Tan Mee & Hakka Mee メニュー
あれから月日は流れ
観光客も立ち寄る様になったのか英語付き写真メニューもあり
そして以前とメニュー内容は変わらないけれども
サイズが選べなくなり価格表記がなくなっていまった点が残念
オーダーしたお料理
オーダーから提供まではあっという間で時間がない時の利用にも吉
少し遅れてスープも届きました
私は毎回必ずこれ!
この味、この味!
絶妙な麺の茹で加減と塩梅良い味付け
別添えの辛味調味料を加えると美味しさが更にアップ!
そして、ワンタンとサユールマニス(sayur manis)が入るスープも変わらぬ味
1度食したら虜になるに間違いなし!
相方はこのお店では初チャレンジのドライチキンカレーヌードルをセレクト
“麺がカレーによく絡み絶妙なハーモニー。
ゴロリと大きなじゃがいもとチキンが入ったホックホクのカレーは、ほのかにココナッツの味がする中華系のカレーで美味。
チキンはよく煮込まれており柔らかく骨付きでも食べやすかった。” by相方談
お店の雰囲気
周辺の様子
裏路地からスルタンストリートへ出て見ると、渋滞
そして目に入ったのは、背の高いビル
こんなビルあったかな?と思い調べてみると、今年完成した世界で2番目に高いビル『ムルデカ118』
ぺタリンストリートの門は変わらずとも
周辺の様子は変化し、オシャレなお店も増え
ちょっと様変わりしつつあるクアラルンプールのチャイナタウンにも感じられました