沖縄本島南部・豊見城市と糸満市を繋ぐR331沿い
黄色地の看板が映えるオーソドックスな店構えの沖縄の食堂
豊見城：うちなー食堂
お昼時はいつも店頭の駐車場に
レンタカーナンバーではない地元の車でビッシリ！
ローカルの方に愛されるお店できっと味も良いはず！
と思いながらも、お店の扉を開けるのに観光客の私たちには少し勇気が必要で、見つけたあの日から利用までに数ヵ月を要しました
山ちゃん食堂：メニュー
店構え同様にメニューもオーソドックスな沖縄の食堂というラインナップ
店内の様子
雑多なイメージがある沖縄の食堂ですが
山ちゃん食堂はこざっぱりした清潔感のある店内
客席は小上がり席の他
4名掛けテーブル席×4卓・2名掛けテーブル席×1卓
席間隔も充分に保たれています
お冷などはセルフサービス
大きなウォータージャグに冷茶・ポットに温かいお茶・冷水器のお冷まで揃います
実食：そば定食
沖縄そばをメインに、白飯・鶏から揚げ・玉子焼き・小鉢・サラダまで並ぶ
ボリューミーな定食
まずは沖縄そばからいただきます
しっかりめの味のスープにツルンとした麺肌のゆるいちぢれ麺
濃い目の味付けの三枚肉に加え
ほぐし肉までトッピングされ食べ応え満点
艶々に輝く白飯は、ふっくらもっちり！
そしてほんのり塩味付きの玉子焼きと塩梅良い味付けの鶏からあげ
食堂だし定食だし作り置きだろうと思い食べてみたら嬉しい誤算の
揚げたて！しかもジューシー！！
お新香ではなくオクラの鰹節和えという所もニクイ演出
その他、シャキッとした野菜のサラダ・冷奴まで付き大満足の内容
実食：ゆしどうふ定食
“につけ”をオーダーした相方なのですが、生憎この日は提供が無いとこの事で
ゆし豆腐定食へチェンジ
ゆし豆腐は特有の香りが漂い直ぐ分かった糸満の「宇那志豆腐」
おかずにはポーク玉子、オクラの小鉢とサラダも付きます
そして艶々度が更にアップしたようにも見える
てんこ盛りの白飯
味変アイテム
近くの『名嘉地そば』でお初遭遇だった鷹の爪のコーレーグース
こちらも同様でしかもたっぷり詰まり、色が真っ赤だったのも印象的
利用した感想
山ちゃん食堂：お弁当
色んなおかずが詰まったお弁当を求め来店されるお客さんも多く
ドライブの途中で立ち寄り、ビーチで食すのも良いかもしれませんね
