ちんすこうはどのメーカーの商品も大差ない味だと思っていたのですが、那覇・やちむん通りの器と喫茶と妄想実験室『イーサ』でお茶請けに登場したちんすこうが格別の味！
そしてどこのメーカーだろうと興味を持ち調べ知った老舗の沖縄銘菓屋
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公式webサイト
『道の駅 いとまん』から程近くだと知り訪れてみると、目立たぬ立地にユーモアのある文言「ちんすこう とび出し注意！」の看板が冴えてます
そして工場などと同敷地内にオープンエアのカフェも併設
まず目に留まるのはちんすこうではなくあちらこちらに点在する
茶目っ気たっぷりのキャラ
キャラの名前にもきっと遊び心があるんだろうとワクワクだったのですが、帽子に「さちこ(黒)」と「こうこ(白)」とあり割と平凡でズッコケ
それはともかく、オーダーは中央の小窓で先払い
◆工場カフェオリジナルドリンク(各種432円)
◆ちんすこう＋ドリンクのセット(各種500円)
◆スムージー(各種540円)
◆クリームチーズサンド(各種300円)◆琉球豆乳マフィン(300円～)
その他にもカフェタイムのお供になりそうなお菓子が色々並びます
コーヒーセットのお菓子は4種類からチョイス可能なのですが生憎お目当てだった『イーサ』で出会った「珈琲に合うちんすこう(6個入り)」が品切れとの事
まいっかで3種類ミックス「珍品堂のちんすこう」をセレクト
ビッグサイズは見かけたのですが量が多く断念
さて肝心のお味はというと
まず相方セレクトの珈琲牛乳
《大人の》とメニュー名に付くだけありマイルドなミルクベースに珈琲のほろ苦さ、そして底に潜むただ甘いだけではなくほのかな塩気なども感じる繊細な味の沖縄県産原料十割黒密を少しずつ混ぜ飲み進める楽しさのあるドリンク
やんばる木炭使用のオリジナル炭火焙煎コーヒーも風味が良く◎
勿論、ちんすこうにもベストマッチ
そして真夏の暑い日に爽快な風が吹き抜けるオープンエアでいただくのは何よりものスパイス
更には工場からちんすこうなどのお菓子が焼ける良い香りがカフェまで届くのも◎
南国の沖縄風情がギュッと詰まった癒しカフェでした
ごちそうさま
そうそう、この周辺には沖縄そばなどを中心とした食品メーカー『サン食品』の工場もあり！
そして少し南下するとこの風景！！
「海人(ウミンチュ)＝漁師」の街として知られる糸満は、様々な面で魅力たっぷりの街に感じます
