初めて飲んでみた75ビール！
まずは2色。
なんのことかと思いきや沖縄の名護市のナゴ（75）だったんですね🍺
おお〜いつも飲んでるサザンスターに比べたら、かなり濃い色ですね！もちろん生ビール。
実は沖縄県産大麦を使った、初のオリオンのプレミアムクラフトビール！
カンパーイ🍻
グビッグビッ ぷふぁ〜！
これはもうお店で飲むビールの味ですよ！
ほろ苦さも抜群。
沖縄のビールも凄いね！
名護産のシークワーサーを使ったという75ビールも飲んでみた。（ゴーヤ色）
プリッとした苦味とシークワーサーの程よい酸味が合わさった極上のビール！
これもお店の味だ。
この前イーアスで飲んだクラフト生ビールの味に似ている↓
今夜はこぶたちゃん特製のバクテー風料理が登場。
美味い！
ん？赤いのは何？
なんと珍しい赤オクラだって！
色が映えるね〜。
中身は同じオクラだった。
肉骨茶（バクテー）の記事↓
ちなみに75ビールは名護市に行ったときに大きい看板を見かけた。
せっかくなので名護で見つけた風景を
ぽんぽこ居酒屋ぽこぽん！！
ウチャヌクって謎のお餅？
2段じゃなくて3段ってのが良いね。
沖縄独自の食べ物は興味深い。
琉球王国時代にアジアと貿易してたことだけあって、どこか似てるものもあるんですよ（いつか記事にします）
島バナナシーサー発見！
名護市のマンホールはこんな感じ。
貴重らしい名護の泡盛も買って飲んでみた。
重要文化財に指定されている蔵なんだとか。
高い割には味がう〜ん。
【初】海人（うみんちゅ）
これは驚き、ものすごいスッキリしてて水みたい！
でも今の所、僕の一番手は忠孝変わらず（以前は久米島の久米仙、こぶたちゃんは一番手）
実は泡盛ってタイ産の米麹から作られているのもポイント。
これは時代によって変わったらしく、今はタイらしい。
そういえばタイは香り米（ジャスミンライス）が有名ですが、カオニャオ（もち米）ってのもあって日本のもっちりしたお米に似てて美味しいんです。
これから日本に旅行者が爆発的に入国してきた場合、観光大国の餅米と日本のもちもちのお米を上手く、つなげられるイメージ販売をすれば繁盛するかも？
ベトナムの高級米も、これから日本に入荷してくるらしいし、うかうかしてられませんね〜。
※ 世界一多い種類の米粉料理があるのがベトナム（全国各地に米粉料理が143種類）
