横浜滞在が決まり友人にメッセすると『野毛でのもう』との返信。野毛(のもう)でのもうってギャグ？と思っていたら
野毛は飲み屋街だったのです
昼間の野毛をぶらり散策するだけで、夜には賑やかなネオン街に変わる雰囲気がぷんぷん
さて、そんな野毛の夜の帳が降りた頃
なかなかタイミングが合わずやっと先日、友人と野毛でのもう！となりカンパーイ
冷えたジョッキと共に出された一品は、魚の角煮。暑い夜に冷たいビール、そして久しぶりに会う友人との会話
どれもおいしい！！
パリッと揚がりバリバリ食せ塩梅の良い塩味でまたビールが進む骨せんべい
そして、この店を一軒目に決めたポイントがこちら！『穴子のお刺身』
ふわりととろけるような煮穴子とは異なり、穴子のお刺身は濃厚な味でありながらあっさり！そしてコリコリした食感が堪らない！
例えるならヒラメのエンガワの濃厚バージョンかな！？
オーソドックスなきゅうり・茄子などに加え、今の時期においしい茗荷も加わり彩が綺麗
炭火居酒屋とあるので炭火焼にもチャレンジ
焼き加減・香りがよく、こちらもビールが進みます
カウンターのお客さんが引けた隙に店内をパシャリ
カウンター席の他、掘りごたつになった小上がり席×2卓とテーブル席×1卓もあり
厚く切られたレモンスライスが浮かび、爽やかさ倍増
焼く事で甘みが増し食感も楽しめるタイラギの貝柱は、ほんのり塩味と旨味が凝縮で絶品
最後に炭火焼からもう一品
香り良く焼かれ、せせりの味わいを思う存分楽しめ美味でした
壁には有名人のサインが並び、この店の味を気に入る方が多いのだろうという印象
私もその内の一人になり、口に合うおつまみばかりでまだ1軒目というのにビールを大量消費してしまいました
少し好色的な要素もあるようにも見えるピンクのキュートな看板と穴子が目印
そうそう、お会計の際に温かいおしぼりを再度手渡してくれるのも嬉しいサービスも◎。気配り上手のスタッフ揃いで、居心地の良い一軒
ごちそうさまでした
さて、それではもう一軒、野毛の街で酒場を見つけに徘徊してみたいと思います！
つづく
