この液体、ピンクちゃんだけど
インドネシアを旅した時に呑んだお酒です～(^^)/
あたいのインドネシア語の理解力が確かなら
木の樹液か幹からつくるお酒
1リットル ￥５０くらい
密造酒じゃないことを祈りたい ｗ
インドネシアは一応イスラム国家だかんね～
ｂｙ こぶた
でもこれ見たら色が違うんだよな～
@baba_channel おっアメリカのビールですね。私も酒飲んでました。といっても、バリ島で造られているTuak（トゥアック）と言います。ヤシの実を発酵させて作ったお酒です。1.5Lで100円です。一般庶民はこれを飲んでます。 pic.twitter.com/4DCpE56NeI
— 高野宏一 (@takabo0910jp) 2014, 8月 23
なるほど、トゥアックとアラックは違うのね。
バリでは椰子が男性、米が女性の象徴。椰子酒トゥアックを蒸留させたアラックと米の発酵酒ブレムを混ぜ合わせると、儀礼用の酒トゥタブハンができあがる。男女が交わってできたこの液体を地面に注ぎ、地下界に棲む悪霊ブタ・カラを鎮める。6Uhjhu7zlR …
— ばんじゃーる・バリ (@banjar_bali) 2013, 8月 24
ううーーむ気になる！
アラックになる前のトゥアックになる前に木が熟したクウォッドというゼリー状の身がめっちゃ旨い! SZrVlrUxvr
— プトゥ・ヒロミ (@hirobali9) 2013, 6月 30
おおー現地スタイル！ビニール入り(笑)
ラワールだけじゃなくって、自家製のトゥアックまで貰った。ココナッツの樹液を発酵させたお酒。会社の男子は皆、大喜びしている（笑）。 pic.twitter.com/CMo14Wta
— Kaori (@Kaori_QutyPink) 2012, 8月 28
最高！ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ：ﾛﾝﾎﾞｸでの大自然ﾊﾞｲｸﾂｰﾘﾝｸﾞ！空港で予想外のピクニックや日本人宿でのギターとお酒。青い海と緑が良く映える景色が最高でした＾＾
— Asia-Japan@半年生活５年目 (@hossy99asialife) 2014, 7月 14