マレーシアの市場

甘いお菓子が大好きに間違いない国！と思うほど、街中にありとあらゆるスイーツが溢れ返っているマレーシア・クアラルンプール 特にその斬新さを楽しめるが、毎夜毎夜クアラルンプールのどこかの街で開催されているパサールマラム(夜市) え！？チョコドー...

クアラルンプールで生鮮食品を購入する場合、モールなどに入るスーパーマーケットというのも選択肢の一つですが鮮度がイマイチな事も多々 やはり市場(ウェットマーケット)へ行く方が良い品がより安価で手に入るように感じます 凄い人出といろんな匂いには...

日本だと夜店は夏の風物詩というイメージですが、常夏の国マレーシアは毎日が夏なので毎夜どこかでナイトマーケットが開催されています そんな毎日が夏祭りのような気分になれるマレーシアの首都クアラルンプールで2つのパサール・マラム(ナイトマーケット...

昨今のクアラルンプールにはおしゃれなKoptiam(コピティアム)も続々と誕生しているように見受けられますが、これぞ昔ながらという風情ある人気店 Chan Hainam Kopitiam 贊記海南冰 マレーシア(クアラルンプール)旅行記の地...

お目当ての生鮮食品は並ばない日に訪れてしまった先日のクアラルンプール・チェラスの朝市『Pasar Pagi Taman Midah』 春節は既に終わり通常だろうと予想したのですが、少し早かった模様 という訳で、朝ごはんに麺料理をいただいて直...

クアラルンプールの春節時期のPasar Pagi(朝市)は、いつから平常運転！？ というのもホーチミンのテト(春節)時は2週間ほど市場が閉まり、その上スーパーマーケットの生鮮食品の補充もなく食材に困った経験があり気になったのです チェラスの...

クアラルンプールでお魚はどこで買う！？ スーパーマーケットに並ぶ鮮魚は目が赤く如何にも古いというのが分かるルックス。近隣国のベトナムやタイランドも同じくマレーシアでも鮮魚は市場が1番 余談ですが、アフリカ大陸モロッコ然りでお魚は市場へレッツ...

自家製と家族経営に拘り続けるクアラルンプールの老舗ハッカミー屋さんは、創業から1世紀近く経つと聞く名の通った名店 KLの有名ハッカミー屋さん Chun Kei Tai Bu Noodle 春记大埔面 マレーシア(クアラルンプール)旅行記の地...

1986年創業のクアラルンプールのマレースープ専門店は、その美味しさからランチ時には連日行列を成す人気店 Restoran Sururi マレーシア(クアラルンプール)旅行記の地図53番 パソコン向けの大きな地図はこちら 混雑を避けたく午前...

下町情緒漂うクアラルンプール・Pudu(プドゥ)には、朝早くから賑わう生鮮市場「Pudu Wet Market/ Pasar Pudu Baharu」があり 週末は身動きが取れなくなるほどの人出 そのプドゥ市場の直ぐ近く Jalan Yew...