揚げ物・とんかつ・唐揚げ・エビフライ

🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活*220 オクラとホムデンのかき揚げがミスマッチな様で旨し!

今日は朝からずっと曇り空なタイ・パタヤからです!昨日までは朝は曇り昼からは太陽がのぞくようなお天気だったのですが、ずっと曇りなのですごし易くて嬉しい出掛けるのも苦にならずゆっくりお散歩できるお天気そう言えば、今日本では紫陽花がちらほら咲き出...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ自炊生活#121 マナオ(タイライム)は料理酒代わりに最適!

今日もお天気は快晴のタイ・パタヤスペシャルに綺麗なビーチではないですが、ビーチがあるってだけで落ち着く街ですさてさてクリスマスプレゼントとなった安物のIHコンロ。使い心地は至って抜群で揚げ物も余裕で調理できるようになりました油をもっと入れろ...
🇹🇭タイランド旅行記

パタヤの道端のおやつを食べて絶句・・・

昨日は雨もなく穏やかなお天気だったタイ・パタヤ陽射しもそんなに強くなく、お散歩するのにちょうどよいお天気お花もキレイに咲いてます!(^^)!普段はおやつを購入して食べ歩きすることはないのですが、たまたまみつけたのがおやつやおつまみにぴったり...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活78 ひよこ豆のコロッケ&ささみの唐揚げでお弁当を作るの巻

マレーシアに出発する前日に作った晩ご飯のひよこ豆のコロッケファラフェル出発前だったので計算しつつ買ったつもりのパクチーが残り僅かしかなく、飾りに使う分がほんの少ししかなく貧素です...それともう一品ささみの唐揚げ
🇲🇾マレーシア(ペナン島)

ペナン・リトルインディアで美味しい揚げたてサモサはここ!

何か所かジョージタウンを散策してサモサを食べたがやはりここが一番!!昼間散歩で歩くといつも揚げている、客も途切れない。この場所は地図の7番参照ペナン島(ジョージタウン)旅行記の食べ歩き地図