たくさんの飲食店がひしめき合う北海道最大の歓楽街”札幌・すすきの”の中で、初めて訪れた人でも見つけやすい目を引く背の高いホテル
札幌駅と中島公園の中間くらいに位置し、利便性の高い立地
このホテルの低層階に飲食店が数軒入ります
どこか品を感じるエスカレーターに乗り、向かう先はカジュアルなお店！ちぐはぐな気もしますが、ギャップも楽しめ一石二鳥！？
花まる まわらない寿司ver.
すすきの店
お目当てのお店は、根室発の回転寿司『花まる』系列の廻らない寿司屋
店内の様子
敷居が高いイメージもある廻らない寿司屋ですが、店名に『町のすし家』と付くだけあり気軽に利用できる雰囲気
そしてホテル内のレストランという事もあり、ゆったりとした造り
カウンター席のみならずテーブル席にも飛沫防止対策が促されてたのも印象的
花まる すすきの店 ランチメニュー
ランチメニューは４つ
すすきの店限定ランチメニュー
お好み握りは、この中からチョイス！
オーダーしたお料理
大きな窓超しに札幌の街並みが眺められる眺望も◎
ゆったりとした時間を感じながら、お料理の到着を待ちます
お好み握り8貫・汁物・茶碗蒸し・天婦羅・サラダ・お蕎麦・デザート
先客・後客とも多くはなかったのですが、やっとと感じるほど待って登場
お好み握りは小ぶりでボリュームのあるお膳にピッタリサイズ！なのですが、私のチョイスミスに感じる彩に欠ける内容になってしまいました
汁物は、氷下魚入り！大根や人参も入り具沢山で味もなかなか
ただ、温いのが玉に瑕
蕎麦は茹で立てでなくお膳を華やかにしてくれる存在かもしれません
甘めの味付けの茶碗蒸し
冷めていた天ぷらですが、カリッとサクっとの揚がり具合
あっさり系のドレッシングがかかったサラダは、玉子の角切り入り
デザートは、ふわふわで口当たりの良い杏仁豆腐
本日の寿司10貫・本日の汁物・茶碗蒸し
相方セレクト
サイズも大きすぎず小さすぎず標準的な握り
蟹の身がたくさん詰まる食べ応えのある汁物も付き、意外とこちらのチョイスの方が視覚でも楽しめるランチメニューかもしれないと感じました
利用してみた感想
ユニークなチョークアートもあり、子供さん連れの方にも喜ばれそう
ランチ利用ならば”回転寿司の花まる”の方が味的には満足度は高かったように思います
ディナーならば”町のすし家の花まる”の方が雰囲気があり、時と場合により使い分けがベターかも！？
回らない花まる寿司のディナータイムにも利用してみました
『花まる すすきの店』の斜向かいに午後17時から営業の回転寿司店もある札幌！
ユニークな店名の“ぱさーる(pasar)”は、マレー語・インドネシア語で『市場』の意
まわらない花まる グランドメニュー
