ネット情報を元に行ってみたんですが、予想以上にいい店だったので
記録に残そうと思います。
かなりコストパフォーマンスの高い握りセットでした。
新しい店なので実際に食べたっていう情報がありませんので参考にしてください＾＾
ホーチミンで和食すし屋を散策
場所は大通りから少し小道に入るので初めて行く人には少しわかりにくいかもしれません。
レタントン通りから小道に入ります。
おお！
ここにあったのかユートピアカフェ！
知ってる人にとっては日本居酒屋やこのユートピアカフェもあって
行きつけになっている駐在員も多そう。
漫画本がたくさん置いてあって読み放題らしいです。
場所はこちらの地図を参考にすればばっちり！
３8番参照
かんな に着く手前にハンバーグ(ステーキ)屋があるんですが、こちらも有名だとか。
でも高いね～( ´・ω・)
それはさておき今日、目指すのは寿司ランチのある『かんな』です！
寿司職人が一人カウンターにいます。
頼んだものは寿司セットと弁当(bento)セット
東南アジアの日本料理店では、たまにこのbentoって言葉見かけますね～
飲みものは頼まなかったんですが、お茶でもいいか聞いてきてくれました。
そう、もちろん僕は無料のハス茶(笑)
気が利いた店員ですね～
おしぼりまで出してくれて最初っから高得点。
そしてお通しのマカロニ(無料)
そして出てきました茶碗蒸し！
ダシがきいてるかどうかでその後の料理の期待度が変るんですが・・・
パクリ
うまい！
ほとんど日本と変らないおいしい茶碗蒸しです！！
弁当セットはこんな感じ。
98,000VND(約500円)
野菜と肉(鳥のからあげ)バランスが取れていますね。
唐揚げ粉はその国独自の物を使っているせいでしょうが、
多少違和感がありますが、十分合格点。
そしてやって来ました僕の握りセット！
98,000VND
もちろん美味しかったが他の店と比較して印象的だったのがこういう細かいところ。
細部にもこだわってますね^^
あと安い寿司ランチの割には内容が濃かった。
新鮮なイカがすごいぶ厚かったのも嬉しかったですね～
そして一番大事な味噌汁！
これは少なくともこの前食べた(ますお)の味噌汁より断然うまい！(名前出しちゃった)
そしてなんとデザートまで出てくるではありませんか！
ここまでくると東南アジアの日本料理店中でベスト５のコストパフォーマンスに入ります。
すごく店員さんの感じもよかった^^
サッポロ生ビールか～
また今日の夜に来店しちゃおうかとたくらんで帰宅しました。
↓
ﾎｰﾁﾐﾝの和食『かんな』で舟盛の刺身を注文してみた！
