ダナン・ミーケビーチエリアにはたくさんのバインミー屋さんが増え、前回訪れた時とは打って変わり今回は選り取り見取り

という事でバインミーをローカル屋台~お洒落カフェまで食べ歩き
その中でも、ダナン最高峰と感じたビーチへデリバリーも可能なお店がこちら
目次
1. ダナンで1番おいしいバインミー
Bánh Mì Bà Đào

ローカル食堂風の店構えですが、利用客はほぼ観光客

なので味の方には期待しないで試してみると
予想とは裏腹にバインミーが大ヒット



実食:ミークアン(チキン)
Mỳ Quảng Gà

ミークアン専門店とは異なり、熱々のスープがたっぷり注がれ登場
トッピングのチキンは煮込まれていないタイプで味付けはなく、全体的に味が薄め
実食:チキンフォー
Phở Gà

相方セレクトのフォーも味が薄く、麺がぶつぶつ切れたのが残念

添え野菜&香草は、2人に1皿でシェア
フォーとミークアンでは添えられる野菜&香草が異なるのですが、そこはツーリスト向けなのかなという印象
実食:玉子とチーズのバインミー
Bread Eggs + Cheese
ちょっと味気ない麺を半分ほど食べた頃に登場したバインミー

やはりツーリスト向けの味だろうと思い食べてみると
これが予想の斜め上を行く美味しさ

クラストのカリッとサクッと感に、ふんわりクラムと玉子・野菜・チーズなどが一体化しバランス抜群の食感で味付けも◎
ダナンでNo.1のバインミーと思える後引く味わいでした
お店の雰囲気&感想

テーブル&椅子が遊歩道に迫り出すように並ぶ簡易的な造り

味
全体的な一体感がどこよりも素晴らしいバインミーは、ダナンで1度は試す価値ある味
接客
素っ気ないですが、敏速な対応で卒なく良いかなという印象
2. ミーケビーチで便利なスーパー
ムーンミルク
MOONMILK

上記食堂から直ぐの店舗の外観

ダナンには現在3店舗展開中

ミニマート
ミーケビーチエリアにはコンビニはなくミニマートなどがそれを補い点在するのですが、その中で1番商品が充実し使い勝手抜群
特徴
焼き立てのパンをはじめチーズやハムなど、他のミニマートで扱っていない商品も並ぶ点も高ポイント
実食:ムーンミルクの焼き立てパン
チャバッタ

いびつな形で美味しそうなビジュアルとは言い難いけれども
どんなお料理とも良く合いシンプルで飽きがこない味

味噌汁との相性も抜群
クロワッサン

1個15,000Ðという価格にも関わらず
ハイクオリティーな味で食べ応えのあるサイズ
その他にも、食事用(テーブル)パンを中心にバリエーションは豊富
他店との比較

グーグルマップで口コミ評価の高いベーカリーカフェ『Paris Levain Bakery & Cafe』よりも『ムーンミルク』のパンのクオリティーの方が個人的に圧勝

しかも価格は約1/3というお財布に優しい点も◎

そうそう、ベトナムの牛乳は加糖(sweetened/có đường)タイプも存在
購入時は要チェック!!

