【ホーチミン・1区】寿司 & 唐揚げセット ・ ラーメン & ミニカレーセット “串処「膳」zen saigon”

ホーチミン 膳サイゴン 🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

数多くの日本食レストランが軒を連ねるベトナム・ホーチミンの日本人街

レタントン Lê Thánh Tôn

ホーチミン1区レタントン通りの日本人街の街並み

その中でも、かなりの古株であろうお店でランチをいただいてみました

レタントン通りの古株日本食レストラン

串処「膳」zen saigon

instagramzen.hcm

ホーチミン 旅行記の地図226番

ホーチミン・レタントン通りの日本食レストラン「膳 Zen Saigon」外観

レタントン通りのハーゲンダッツの後方

サイゴンスカイガーデンの下にあるファミリーマートの隣

ホーチミン・レタントン通りの串処「膳」zen saigon外観

見過ごしてしまいそうな隠れた立地

膳サイゴン ランチメニュー

膳zen saigonのランチタイムメニュー表

豊富に揃うランチメニュー

膳zen saigonのランチタイムメニュー表(ベトナムドン価格)

天ぷらそばセット~ちらし寿司定食

膳サイゴンの日本語ランチメニュー表(ベトナムドン表記)

海老フライ定食~麺類&寿司又はミニどんセットなど

食べたいものが見つかるはず!

オーダーしたお料理

味噌ラーメン & ミニカレー

ホーチミン「膳saigon」の味噌ラーメンとミニカレーセット

相方セレクト

“久々に日本のカレーが食べたくなり、どうせなら味噌ラーメンもって事でこのメニューを選択。

ホーチミン「zen saigon」の味噌ラーメン&ミニカレーセット

味噌はあっさり系スープで野菜多め。

ホーチミン「膳」の味噌ラーメンを箸で持ち上げた麺のアップ

麺は意外にも太めで食べごたえあり。

ホーチミン「膳zen saigon」の厚切りチャーシュー味噌ラーメン

厚みのあるチャーシューもトロける柔らかさ?。

ラーメン専門店じゃないので期待はしてなかったけど、無難に美味しくて満足度が高かった。

ホーチミン「膳zen saigon」のミニカレーライス

カレーの味はホテルカレー系じゃなくて、すき家寄りの味。濃いカレーの味のあとにあっさり味噌スープでスッキリ。” by相方談

膳ZEN SAIGONのサービスランチメニュー表

一方の私はというと、日替わりランチからオーダー

ホーチミン「膳」の寿司弁当写真メニューを手に持つ様子

写真メニューもあり、お料理のイメージがしやすい点も◎

“空”弁当

にぎり6個・巻き寿司6個・鳥唐揚げ・小鉢・味噌汁

ホーチミン「膳」の空弁当セット・にぎりと巻き寿司・唐揚げ・そうめん・味噌汁

登場したお料理は写真メニューと瓜二つ

ホーチミン「膳」の空弁当・にぎりと巻き寿司6種盛り

にぎり・巻寿共に、スペシャル感はないけれども無難なスーパーのお寿司寄りかなという印象

ホーチミン「膳」の空弁当・唐揚げと小鉢のアップ

唐揚げが大好物なのでこちらのメニューを選んだのですが

パッと見は小ぶりで残念

箸でつまんだホーチミン「膳」の熱々唐揚げ

かと思いきや、カラっと揚がり味付けも好みで熱々ジューシー!

ホーチミン「膳zen saigon」の海苔と葱のせ醤油うどん

小鉢のそうめんは、つゆがやや甘め

味噌汁も出汁が若干弱めでしたが、全体的に卒なくまとまっていたかなという感想

サービスのデザート

ホーチミン「膳」の甘さ控えめ冷やしぜんざいと白玉

甘さ控えめな冷やしぜんざい

ホーチミン「膳」の冷やしぜんざいと白玉をスプーンですくう

もっちもちの白玉入り

ホーチミン・膳zenサイゴンで提供される冷茶2杯

そうそう、着席すると直ぐにサーブされた昔ながらのタオルのおしぼりと冷茶のサービス

この点にもさすが老舗!という貫禄を感じられました

店内の様子

ホーチミン「膳」zen saigonの和風落ち着いた店内テーブル席

席数は多く、半個室タイプのテーブル席もあり

串処「膳」zen saigonの半個室テーブル席と店内全景

その他、カウンター席

串処「膳」zen saigonの畳敷き座敷個室席

座敷席は襖を締めれば個室に

膳サイゴン店内の日本酒・焼酎ボトルが並ぶバースタイルの棚

Barのような雰囲気の焼酎のボトルなどが並ぶ席も完備

ホーチミン「串処 膳サイゴン」の光る店内看板

昨今は、寿司・ラーメン・とんかつ・焼肉・うどんなど専門店も数多く軒を連ねるレタントン通りの日本食レストラン事情

膳Zenサイゴンの紺色のれんと重厚な木製外観

その中で、一通り何でも揃う老舗日本食レストラン『膳サイゴン』

日本人よりも韓国・中華系の方に人気の様に見受けられました

周辺の様子

ホーチミン・レタントン通り交差点とすき家の外観

一昔前では考えられなかったほど、日本食のバリエーションが増えたレタントン通り

いつの間にか『すき家』も誕生した模様

業務スーパー Gyomu

ホーチミン 旅行記の地図227番

ホーチミンの業務スーパーGyomu Japan店舗入口

更に業務スーパーまであり、日本人にとって益々便利になったホーチミン

この日は、ここでの買出しも目的の一つで手頃な価格の日本食材が並びウッキウキ

【閉業】ホーチミンの大阪ラーメンを2種類とまさかのツルリン玉子
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以前はホーチミンの日本のラーメンの先駆者『大阪ラーメン』が営業されていた場所に現在は業務スーパーが入り

ベトナムの時代の流れの速さを感じれた気分でもあります

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