多民族国家マレーシアで20%強を占めるといわれる華人(中国系)
其れゆえに屋台から高級レストランまで中国料理を提供されるお店も多く、また台湾よりもクセがなく日本人にも馴染みやすい味のお店が多いというのも嬉しい限り
という事で、KLチャイナタウンへ町中華を求め訪れてみようかと思ったのですが
先日も出かけたばかりだし
方向転換し、買い物もついでにでき
中国料理の選択肢もそこそこある『サンウェイベロシティモール』周辺へレッツゴー
KL 町中華ランチ
Tien Sun Tien Restaurant Jalan Bayam
アクセス：MRT「ブキビンタン」駅から2駅目「コクラン」駅で下車後、徒歩5,6分
サンウェイベロシティモールから直ぐ(Jalan Bayam沿い)
斜向かいにはマレーシア版業務スーパーのような『NSK Trade City』があり、生鮮食品から日用品までバラエティー豊かに揃っています ←店内はウェットマーケットに似た香りが充満
実食
店頭に案内表記あり
魚の出汁が効いたスープに柔らかく煮込まれた野菜がゴロゴロ入っていました
ドリンクは無難に無糖茶をオーダー
相方は麺コーナーからチョイス
Cantonese Mee
“最近ハマってる「あんかけ麺」の料理。マレーシアらしくチリソースが別皿でついているのもポイント?
価格は安めなのに、プリッとしたエビもなかなか美味しく、全体的に濃すぎない絶妙の味。
サクッとした揚げたての細麺の上に、とろとろの餡がかかってるのだが、この店はなんと麺が2種ミックスで平たい米麺も隠れてた。
サクッとした揚げたて麺は早めに食べてしまいましょう?
食感も味も楽しめる健康的な料理でした。” by相方談
私はごはん＆おかずのセットをオーダー
Kung Pao Chicken Rice
イメージしていた通りのマレーシアの町中華ランチのルックス
パッと見は酢豚みたいで取っ付きやすそうな印象なのですが、食べてみると結構ピリっと感があり刺激的！
柔らかしっとりした鶏むね肉とシャキッとした野菜たちで箸が進みました
お店の雰囲気 & 感想
赤いテーブルクロスがかけられた円卓が並ぶ清潔感ある空間
店頭の遊歩道にも迫り出した客席が並び、割とキャパは大きめ
店舗情報
