札幌でここ最近にお持ち帰りして美味しかったグルメシリーズ!
秋も深まりハロウィンは間もなく
実りの秋・食欲の秋・睡眠の秋という、食いしん坊にとっては1年の中で最も魅惑的な時期
そんな秋に食べたい旬のものがたくさんある中、季節問わずに購入できそうなここ最近試し美味しかったお持ち帰りグルメ3つのレポ
北菓楼 (キタカロウ)
北海道のお菓子といえば、子供頃から知っているのが『白い恋人』。その後に『六花亭』のマルセイバターサンドの美味しさを知り、つい最近知ったのが『ロイズ』
でも、そんなの序の口で来道して知ったのですが『柳月』・『スナッフルス』などなど他にもたくさんのお菓子メーカーが存在
その中でも砂川に本店を置き札幌にも店舗を構えるこちら
instagram:@kitakaro_official
「KITAKARO L」のLは「LABO=研究室」。
北菓楼で培った経験、技術そして美味しさへのこだわりをベースに北菓楼とはまた違った世界観を表現する場として誕生しました。
アクセス:札幌市営地下鉄東西線「西18丁目駅」④番出口から徒歩約3分
斜向かいは、道立近代美術館
実食
北菓楼エルはソフトクリームが大人気でイートイン席も完備。なのですが、この日はお持ち帰りで2個のみ購入
少量なのに立派なケーキ箱にいれていただきました
オープン!
北菓楼エル限定のシュークリーム
カリッとした食感とサクッとしたパイ生地が楽しめ、クリームも2層!シュークリームに定評がある北菓楼だからこその味わい
スノー〇▽%&#といった感じの名称だったと思うのですが、不覚にも失念
くちどけ滑らかで、爽やかな酸味が良いアクセント!
ダイイチ すすきの店
帯広に本社を置くココノススキノ地下2階に入るスーパーマーケット
ホタテが大好物な相方が喜ぶかと夕食の1品に購入
ついでに激安につられ購入したつぶ貝
帰宅後に調理法を調べると
つぶ貝の種類によっては下処理をきちんとしないと食中毒になることも!必ず「灯台つぶ」と表示されたものを買い求めてね♪
ラッキー!
実食
こんな感じでいただいたのですが、つぶ貝はもちろんトースターで温め直したホタテクリームコロッケが極上!
柿安 丸井今井
丸井今井の地下に入るお肉屋さんのハンバーグ
立派に包んでいただきました
余談ですが、ソースはダイショー製
実食
焼くだけ簡単!料理をしたくないときの救世主
ハンバーグ好きな相方とそうでない私的にも使い勝手抜群な一品