【札幌・桑園】焼肉ランチ “シルクロード”

札幌 焼肉シルクロード 🇯🇵日本・北海道の旅

JR札幌駅から1つ目のJR桑園駅は札幌の中心地から近い様で、徒歩となると結構な距離でちょっとめんどう。でも電車に乗る距離でもないような気もする微妙な位置

大通公園のひまわりと札幌テレビ塔の夏景色

それが雪のない今の時期だけの特権「レンタサイクル(ポロクル)」を利用すると、札幌テレビ塔周辺からでも15分ほどで到着してしまえます

その桑園駅エリアで久しぶりに利用してみたお店がこちら

札幌で焼肉ランチ

焼肉と料理 シルクロード

instagram@yakinikutoryourisilkroad

札幌・桑園「シルクロード」入口の店名マット

【札幌・桑園】ゆっくり食事を楽しめる "焼肉と料理 シルクロード "
ここ数日の酷暑に体調を崩される方も居るのではないかと思うほどの札幌ですが、北海道のエアコン普及率は30%にも満たないそうで...エアコンはこれからの北海道にも必需品となっていくような気がしますさて、そんな札幌の夏のある日にスタミナも必要!と...

気持ちの良い接客とゆったり広々したレイアウトが魅力的

シルクロード ランチメニュー

シルクロードの焼肉ランチメニュー表(平日版)

4年前と比較した大まかな変更

●セット内容の多少の変更 ●200円前後の値上がり ●ドリンクが+50円の有料に

札幌・シルクロードのランチメニュー表(値段入り)

焼肉以外のメニューも健在で、こちらの値上がりは本当に僅か

シルクロード夏季限定・冷たいらーめんのメニュー表示

オーダー方法

札幌・シルクロードの卓上タッチパネル注文画面

卓上にあるタッチパネルでセルフオーダーに変更になっていました

札幌・シルクロードの焼肉ランチ卓上タッチパネル注文画面

見やすい上に操作しやすく◎

実食

札幌・焼肉シルクロードのCセットランチ全景

お肉をはじめ、ご飯・スープ・ナムル&キムチ・サラダがあっという間に登場

Cセット

・牛リブロース・牛サガリ・牛カルビ

札幌・シルクロードのCセット牛リブロース・サガリ・カルビ3種盛り

相方セレクト

札幌・シルクロードのCセット牛リブロース・サガリ・カルビ生肉盛り

“思ったよりもボリュームがあり、3種類の中で牛サガリが1番美味しかった?。

タレに漬け込んだ牛サガリの生肉アップ・シルクロード

どんぶり飯のごはんは普通盛りでも茶碗2杯分くらいあって、大盛にしなくて正解。” by相方談

欲張りサガリロード

・牛サガリ・塩ホルモン・トントロ

札幌・シルクロードの欲張りサガリロード3種盛り

塩味系が好みな私にピッタリの内容

札幌シルクロードの塩ホルモンとトントロを網で焼く様子

相方のタレ肉と混ざらない様に半部ずつ網を使って、マイペースで各々焼きながら楽しみました

キムチとナムルの副菜小皿と白飯

スープはちょっと塩分きつめでしたが、副菜はキムチだけではなくナムルも+され◎

店内の様子 & 感想

シルクロード店内の木調インテリアとテーブル席の雰囲気

以前利用した際にあった簡易的な衝立はなくなり、スッキリした印象のテーブル席

札幌・焼肉シルクロードのテーブル調味料と割り箸セット

今回案内していただいた席は、窓際のカウンター席

2名ならば横並びで1名ならばゆったり一人で占領でき、なかなか他の焼肉屋さんでは見ないアイディアのあるナイスな席に感じられました

その他、小上がり席もありキャパは大きめ

シルクロードのおすすめ逸品メニュー表

多彩なメニューが揃い夜にアルコールと共にいただくのも乙かと思われます

札幌・桑園の焼肉店シルクロードの外観

手頃な価格でいただける焼肉ランチとしては内容的になかなかだと思いますが、お肉や白飯のクオリティーは同価格帯の『平和園』の方が上かなという印象
接客
テキパキしていて卒がなく好感度高し
雰囲気
札幌の中心地から幾分離れる分ゆとりある空間で、おひとり様~お子様連れの方まで客層問わずに誰しもが安心して利用できるお店ではないかと思われます

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