旨味がギュッと詰まったすり身を野菜やチリ・木ノ子などに詰めた物が、スープ料理や揚げ物として提供される
パッと見は地味ですが、何個でも食べたくなる美味しさなのです
MRTコクラン駅から約450m
旧啤路客家酿豆腐
MRT「Cochrane (コクラン)」駅から徒歩約6分
裏路地にあるクアラルンプールのヨンタオフー(ヨンタウフー)屋さん
サンウェイベロシティからだと直ぐ!
オーダー方法 & メニュー
卓上にあるオーダー用紙に自分で書き込むシステム
1~20まで全て1個RM2.00
ヨンタオフー屋さんは26~28のチーチョンファンを提供されるお店も多い模様
裏面はドリンク
お料理のイメージがしやすい写真付きメニューもあり
オーダーしたお料理&ドリンク
オーダー後は、卓上に置かれた取り皿やお箸などを準備
そうこうしている内にドリンクが届き
お料理もオーダーから5分くらいだったかな?
あっという間に揃い、いただきます!
白豆腐・苦瓜・辣椒・水餃
4つの具材を各1個ずつオーダー
苦瓜などサイズが大きい具材はカットしてくれてあり
1個オーダーでも×2個入り
具材が美味しいのは勿論、出汁がしっかり効いたスープが絶品!
茄子・腐竹巻・炸鱼丸
どれもカラッと揚がっています
卓上のチリソースを付けながらいただくと尚美味しさアップ
酱油猪肠粉
Chee Cheong Funは、ライスミルクから作られる広東料理で、香港とマレーシアで一般的なストリートスナック
咖喱猪肠粉
ツルンとした麺肌の幅広麺で喉越し◎
店内の様子
天井が高く風通りも良く
店内はファンのみですが快適な空間
遊歩道に迫り出すテラス席もあり、キャパは大きめ
営業時間:8.30am -3.30pm
定休日:月曜日
見逃していたマッシュルームと週末限定だったペーパーチキンも気になるところ
レシート代わり
レシートはなく、こんな感じで計算済みのオーダー用紙をいただきました
ペーパーチキン(纸包鸡)は、この日は提供がなく×印
こんな風に紙の上で計算する事が稀になった昨今
ノスタルジックなような斬新でもあるような!
ペナン島のヨンタオフー
