まだ雪が降る寒い時期にいただいたラーメンが印象深く、数ヵ月ぶりに再訪
らーめん五丈原 本店
近隣には札幌の有名処のラーメン店が数軒ありますが、佇まいと赤い暖簾が魅惑的
オーダーしたラーメン
相方セレクトは札幌ですが、新潟・燕三条のラーメン
※無料で大盛可能だそうで、食券を渡す際に一声かけてくれます
通常盛りでオーダーした相方ですが、たっぷりトッピングされた岩のり・大きなチャーシューに、とろとろ具合が絶妙な半熟味付玉子も丼に華を添えボリューム満点
背油かと思いきや同色同型にも見える様に切られた玉ねぎも混じり、思う程くどくはない背脂しょうゆスープに合さる麺は太麺
食べ応え満点の一杯
私は五丈原の看板メニューを
海苔をパカッとめくると、柔らかジューシーなチャーシューとご対面
マイルドな豚骨と塩だれが合さるあっさりした優しい味わい
スープを吸う佐藤製麺(旭川)の中細ちぢれ麺は、啜り心地が良くむっちりした食感
味がしっかりしている大きなチャーシューおにぎりが、あっさりとんしおに良く合います！
そうそう、“とんしお”も満足度が高い一杯でしたが、個人的には“にぼとん中華そば”推し。他にもまだ食べてみたいメニューがあるので近々再訪予定
札幌のゆめひろば
お腹がパンパンになり過ぎ、少し腹ごなしも兼ね五丈原から南へ歩くと、何とも興味深いオブジェ！？
ゴミ置き場のカラス対策の様で、ナイスアイディア
そして、同じ通りの角の民家には札幌時計台と賑やかな仲間たち！
興味深く眺めていると、こちらのお宅のご主人が声を掛けてくださり
写真を撮らせていただくことができました
ご主人によると、周辺の幼稚園や保育園の子供たちの達の為だそうで
「毎日来るから、毎日新しいのを作っておいてやらないと！」と、優しい表情で嬉しそうに話されていました
ひょっとこに挟まれたアンパンマンも嬉しそう
子供ではない私たちでも非常に興味深く楽しく観覧させていただき、温かみのある札幌をまたひとつ発見できた気がする一日でした！
