桑園方面に用事があった今週のある日の札幌。間もなくお昼という時に通り掛かった住宅街の中に佇む味のある外観に目が留まり入店
寿し居酒屋 しぶや
扉を開けるとレトロな趣が漂う蛙さんがお出迎え。そして、もう一つ扉を開け店内へ
店内
長年営業されているのが伝わる雰囲気に常連さんと思わしき方々がカウンターにずらりと座られ、一見客の私は少し躊躇し気後れしてしまいました
寿し居酒屋 しぶや ランチメニュー
席に着きランチメニューを眺めていると、柔らかい雰囲気の女将さんからお茶とおしぼりのサービス、カウンター内で料理を作る大将の優しそうな雰囲気で
気後れ気分もどこへやら
それにしても”しぶや”のランチメニューはお財布に優しい価格。他のお客さんがオーダーされた焼き魚の香りが鼻腔をくすぐり惹かれますが、初訪なので一番上のメニューがベターかと思いオーダー
寿司(握り7貫)とりめん(温) ￥850
程なくしてサーブされた膳には、握り7貫と巻物に小ぶりな丼に盛られた煮麺・マカロニサラダ
ぱっと見は家庭でも作れそうな気もする煮麺ですが、侮れない味わい！
鶏出汁も効いたスープに茹で具合・煮具合が絶妙な素麺が合さり、三つ葉の香りが良いアクセント。美味しい出汁を吸った麩も良い仕事しています！
華やかさに若干欠ける握りもとりめん(煮麺)同様に侮れない味。どのネタも美味で塩梅良い握りなのは勿論ですが、香り高い風味と厚みがある海苔で特に印象に残る味わいでした
初めての握り寿司と煮麺(とりめん)の組合せは新鮮であっさり気分のランチの際に、再訪したいと思います
ごちそうさまでした
私が利用した一番端のカウンター席の後方に座敷席もあり。もう一箇所座敷席があるようで、後客の4名グループの方が利用されていました
外観・店内もですが灰皿がまたこれ味があり昭和感が漂っており、懐かしい気分になれました
グランドメニューに掲載されていた「イカゴロルイベ」
「海鮮浜鍋」も魅力的で、ランチの再訪はもちろんですが夜にも訪れてみたいですね！
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寿司が大好物をアピール！ |
大通公園のバラ
さて、桑園で用事とランチを済ませた後、大通公園を通り掛かると薔薇が美しく咲誇っていました
この日は朝からスッキリしない天候で昼前には少し小雨も降っていたのですが、大通公園を通り掛かる頃には青い空が見えました
青い空に様々な品種と色の薔薇がよく映えます
凄く綺麗でみとれてしまっていると、蜂の襲撃がありビックリ！
ラベンダーに留まるアゲハ蝶のような違う様な蝶々も見掛け、ほっこり気分
バラのネームプレートが一つ一つ掲げられていましたが、少し時間がない日でゆっくり見れなかったのが心残り
蕾もたくさん見かけ、来週でもまだまだ綺麗なバラが札幌・大通公園で咲いているはず！と信じて
時間をみつけ来週の青空の日に再度鑑賞に行きたいです
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2年前の今頃は横浜に滞在中で、その際に散策した時に見かけたバラも綺麗でした！
花が好きな私はどこに滞在していても花を探し見つけては和み癒されます