相方は北海道出身にも関わらず寒いのが非常に苦手
夏ならば気温も気にせず滞在できるのではと今夏に北海道へとも考えてみたのですが現実的には沖縄に滞在しているという…
北海道の取り寄せグルメ
寒さは苦手でも北海道のグルメは大好きな相方
そこで！沖縄に居ながらも北海道を感じれる物を数品取り寄せしてみました
SB ホンコンやきそば
私自身は北海道出身ではなく初めて知ったこのインスタント麺
1964年発売らしく当初は全国区での販売だったのですが現在は北海道を主に宮城と大分の一部での限定商品だそう
レトロなパッケージがそそられるインスタント麺のお味はというと
味付けされている麺をフライパンで茹で戻す様な感じで作るホンコンやきそば
相方にとっては懐かしい味でご満悦の様子でも私にとっては不思議な食べ物に感じ、どちらかと言うとジャンク過ぎて…
白樺山荘
つづいては、札幌ラーメン
札幌らーめんと言えば私見では味噌！
北海道ではメジャーな昭和25年創業と老舗の部類に入るだろう製麺所『森住製麺』の麺が濃厚な味噌スープに絶妙にマッチし
取り寄せラーメンの中では上位の味！
凡の風 塩
つづいても札幌らーめん。味噌ばかりではつまらない？と思い塩味も試してみました
森住製麺より札幌ラーメンらしい黄色い縮れ麺ですが、やはりこの麺には味噌が合うような気がしました
塩ラーメンの取り寄せならば函館ラーメンの方が無難かも？
さっぽろ朝市 高水
つづいては、北海道の海産物
相方は特に『氷下魚』が好物でコマイだけでもOKなのですが、送料が割高になってしまう関係でホタテとイカの一夜干しと共に購入
この店舗の氷下魚は3尾1パックで2人暮らしの私たちにとっては利便性の高い商品
ホタテ
まずは帆立からいただいてみました
肉厚で身が締まり甘味も強く感じれなかなか
北海道と沖縄のコラボでシークワァサーを絞っても美味！
氷下魚(こまい)
そして、相方念願の氷下魚はというと
北海道で食べる氷下魚には及ばないとの相方談ですが、それでも充分満足の味でした
いぶりがっこ
最後は北海道グルメではなく秋田グルメ
実は那覇でもいぶりがっこがスーパーマーケットに並び購入してみたのですが、いぶりがっこファンは沖縄にも多いのかも？
何はともあれ、沖縄にいながらも北海道の気分を味わえる取り寄せグルメ。ネットでポチっとすれば空輸便で3日位で届いたという
便利な世の中になったものだと思いつつもやはり現地で食する本場の北海道グルメを堪能してみたい！とも思えた
沖縄で食した北海道取り寄せグルメレポートでした