プーケット中心部バングラ通り近辺にとった宿の周辺は観光客向けのお店ばかりで、ランチにサイナムエン通り沿いにあるこざっぱりした食堂へ入ってみました
プーケットのイサーン料理
店名に24と付いているように24時間営業の食堂
オープンエアで開放的な店内の入口付近の席に陣取ると
サイナムエン通りを行き交う人々を眺められ◎
オーダーしたお料理 vol.1
一番最初に登場したE-San style with duck(英語表記)。日本でもメジャーなタイ料理ラープのアヒルバージョン
ラープと相性抜群のタイのもち米を蒸した物も一緒に登場
竹籠に入っていると視覚でも美味しいをキャッチ
沢蟹や小魚が入ったソムタムプーパラーはお腹を…とよく聞くので、無難なソムタム・タイを。辛さも効きバランスもよく美味
E-San style soup with chicken(英語表記)
タイ料理は正直苦手意識が強いのですがイサーン料理は好みで、イサーンスタイルが付く料理名が決め手でオーダー
野菜・香草もたっぷり入り体が元気になりそうなスープで、相方曰く『薬膳スープみたい』
ランチで食した料理全てが口に合い、スタッフも感じがすごく良くほっこり!ソムタムはきっとこのお兄ちゃんが作ってくれたんだろうな
美味しかったです!!
オーダーしたお料理 vol.2
そして、ランチが美味しかったので同日の夜にも再訪
どなたかのブログで拝見し、一度は試してみたいと思っていたタイ料理のイカの塩卵炒め
が、あれれ?何か違う?もっと濃厚な感じだった記憶
こちらのは八宝菜風の味付けにイカと塩卵・野菜が入っている感じで、アッサリめ
ランチがソムタム(青パパイヤ)だったので、夜は十六ささげを使ったサラダにしてみるとサーブされてびっくり!
沢蟹が入っている…。お腹には自信があるつもりだけど移動疲れでもしや?と思い警戒しつつも蟹だけ除けていただく事に
チャーンビール(大)は80Bとパトンビーチの他店よりはお手頃な価格という事もあり夜も訪れてみたのですが
ランチとは打って変わりスタッフの対応も味も………
その上、夜は客層が中国の方が多く大きな声と横柄な態度で食べ散らかすという