日本酒

🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

ホーチミンの日本食居酒屋で日本酒増えてきた!?

ベトナムのホーチミンにあるとあるラーメン屋。ビールのあとはイカの塩辛を注文し、日本酒だー?クイっと、うまーー!初・福井県の黒龍って日本酒にしてみた。素晴らしい、新潟で飲んだ日本酒を思い出す、久々に刺身が欲しくなってしまったよ(笑)【祝】日本...
🇯🇵日本再発見の旅

【茨城・平潟温泉】あんこうの宿 まるみつ旅館”夕食・朝食編”

お風呂を堪能した後は、お待ちかねの夕食へ本日のお魚客室とは違う階に食事会場(個室)が用意され、まずは刺し盛りが登場。1人前でこのボリューム!!・間八・白つぶ貝・蟹・平目・鮎並・牡丹海老・真鯛・伊佐木・縞鯵・鱸あんこうかと思いきや平目の器に盛...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅

【福島・会津若松】日本酒好きには堪らない!”酒家 盃爛処(はいらんしょ)”

『満田屋』でみそ田楽を堪能し一度ホテルへ戻り洗濯などを済ませこの日の晩酌は會津珈琲倶楽部のマスターにお勧めしてもらった居酒屋さんへアサヒ生ビール(中) ¥600まずはビールで乾杯會津珈琲倶楽部のマスターから予約必至と伺い夕方頃に電話をしてみ...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅

【福島・会津若松】みそ田楽をつまみにぐい呑み地酒をグビっと!”満田屋”

贅沢な時間を過ごせた『會津珈琲倶楽部』を後に會津 満田屋マスターから近くに田楽が美味しい店があると教えていただき、訪れてみました店内炭火で焼かれる田楽が目の前で拝見できるカウンター席に、ラッキーな事にちょうど2席空きがあり陣取ります囲炉裏を...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅

【新潟・五泉市】咲花温泉 翠玉の湯 佐取館 “夕食&朝食編”

チェックイン後は、硫黄の香りが凄く漂う中で自然を眺めながら泉質抜群のエメラルドグリーンの温泉を堪能その後、夕食をお願いした時間に係の方が客室のダイニングルームへセッティングしてくれました食前酒・アロニア酒/先付・五泉産里芋の茶碗饅頭蒸し/前...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅

【新潟・寺泊岬】海の幸に舌鼓!”レストラン波止場(ホテル飛鳥)”

温泉をゆったり楽しんでからのつづきドライブ途中の休憩で立寄ったコンビニで購入した新潟限定サッポロビール『風味爽快ニシテ』を温泉上がりに飲みながらひょっとしたらサンセットが見れるかも?と、期待半分で日本海を眺めます徐々に沈んでいく夕日は真っ赤...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅

【新潟・湯沢→寺泊】朝食(魚沼の郷土料理きりざいなど)&越後湯沢ぽんしゅ館&越後赤谷

美味しい時間を日本料理『千羽鶴』で過ごした翌朝朝食会場へ朝はバイキング形式新潟名物の栃尾揚げをはじめ、のっぺい汁・大力納豆などご当地料理も並び選ぶのが楽しいきりざい魚沼地方で昔から食される郷土料理だそうで、これが新しい味を知れ美味しく記憶に...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅

【新潟・湯沢町】NASPAニューオオタニ 日本料理『千羽鶴』夕食編

チェックインの際にあまり気に留めなかったのですが客室でパンフレットなどを眺めていると、夕食に指定された『フォンタナ』は洋食らしいあれ?予約時に夕食は和食を選んだよね?と、疑問に思いフロントに電話すると予約の際に間違えた模様ダメ元で和食に変更...
🇯🇵日本再発見の旅

【埼玉・神川町】薬湯 冬桜の宿 神泉 “夕食編”

大浴場でゆっくりお湯に浸かった後、夕食へ席に着くと用意されていたのはこちら食前酒・先付け六品左後ろから・梅酒・手長海老唐揚げ・無花果胡麻掛け・スナップエンドウ豆わさび漬け・北寄貝と青菜の柚子胡麻和え・穴子煮こごり・サーモン芽蓮根巻き向付・カ...
🇯🇵日本・横浜の旅

【横浜・野毛】2軒目の手羽先屋さんと千鳥足で遭遇したレインボー

横浜・野毛『炭火居酒屋 もも』を1軒目で利用野毛で2軒目はどこにしようかな?店が多いのは嬉しいのですが、迷ってしまいなかなか決められないという..相方の姿が見えないと思えば『イイ感じの看板見つけたよ!ぶたさんが鎮座してる』と...。いつもマ...
🇯🇵日本・横浜の旅

三重県の若松屋から伊勢うどん・かまぼこ・さつま揚げをお取り寄せ♪

三重県の伊勢にある、かまぼこの 若松屋 さんから遂に届きました! これが噂の 伊勢うどん なのか‼️なるほど麺が太い。この小さな入れ物のツユも重要なんだって!かまぼこ・さつま揚げも旨そうだ〜明日食べるの楽しみです?めんつゆ●原材料名:たまり...
🇯🇵日本再発見の旅

楽天宅配生活・日本酒編?福島の会津ほまれ♪

去年、四国を旅しながらハマった日本酒。今年も少しずつ飲んで試してガッテン!やはり日本に居るからには日本酒を責めたい☺️?初の福島県! 蔵元直送 #会津ほまれ さんです!辛口飲み比べセット。今日は鍋なので #巽蔵 (たつみぐら)純米吟醸にして...
🇰🇭カンボジア(プノンペン)

【プノンペン・日本食】雰囲気抜群!高コスパ!!”SaKaNa LaB”

プノンペンの初日のディナーは日本食に決定!宿泊先『Le Conon Boutique hotel』からプノンペンの街並みを眺めながら歩く事徒歩10分ほど。路地を進むとチャップリンがSaKaNa LaBカンボジア(プノンペン)旅行記の地図・2...
🇯🇵日本・四国の旅

【高知県・高知市】土佐の酒を喰らう!”食彩うふふ香一点”

高知市の屋台ロードでいっぱいひっかけ、寒空の道は雨も降りだしホテルで傘をお借りしておいて良かったですそして、何とか予約時間の19時までにギリギリセーフアサヒスーパードライ ¥530道中は少し小走りで戻り店内も暖かく、相方共々一瞬で1杯目は飲...
🇯🇵日本・四国の旅

【高知・足摺岬】”土佐清水さば姿造り”が美味し過ぎてほっぺが落ちる!!

思ったよりも松山からの道のりは遠く、へとへと状態で辿り着いた足摺岬なのですが宿の温泉で癒されましたそして、お楽しみの夕食の時間になりお食事処へこれぞ旅館!!という雰囲気食前酒 山桃ワインお疲れさま~!乾杯お酒が苦手な方でも飲めそうな香りのよ...
🇯🇵日本・四国の旅

【愛媛・道後温泉】夕食はモダン懐石!”茶玻瑠”①

道後温泉をちらっと散策した後に最上階にある温泉でゆったりと道後の湯を楽しんだ後はお待ちかねの夕食案内された席には、先付と八寸がセットされていました先付 かぼちゃ豆腐色鮮やかで、器も素敵茶玻瑠の数あるプランの中から魚と肉をシェア出来るモダン懐...