🇹🇭タイランド旅行記【バンコク】タイの天丼てんや
ふとした所で日本語をたくさん見かけるタイランドの首都バンコク特に主要モールには、日系の飲食チェーン店やダイソーも必ずと言ってよいほど入っていますさて、ここ最近のバンコクの日中は暑いニャンもう少し経てば暑期だニャーという訳で、出かけるといえば...
揚げ物・とんかつ・唐揚げ・エビフライ
🇹🇭タイランド旅行記
🇰🇭カンボジア(プノンペン)【カンボジア】プノンペンでラーメンなら、ここ！”シャングリラ Shangri – La Japanese Noodle Bar”
カンボジアの首都・プノンペンには寿司・ラーメン・うどん・居酒屋など、ジャンル別に分かれた本格的な日本食レストランがあちらこちらに点在その中でもリバーサイドから程近くに本店を構える北海道出身の日本人オーナーの老舗ラーメン屋さん『シャングリラ ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】チャンカット・Bar通りでビール！”H.M Fish & Chips”
イスラム教を国教とするマレーシアですが異教徒の飲酒に関しては寛容で、首都クアラルンプールにはBarやパブがずらりと並ぶ通りまで存在チャンカット・ブキビンタンChangkat Bukit Bintangチャンカット・ブキッビンタンは、ブキッビ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【KL】簡単！サンバルブラチャンのレシピ & マレーシアの食材で作るヒレカツ
マレーシア・クアラルンプールでの食材探しは余程凝ったものでなければ直ぐに見つけられ、簡単な日本食ならば予算をかけずに作ることも安易その食材探しで最近よく利用するのが、ウェットマーケットと業務スーパーが一体化したようなマレーシアのローカルスー...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】満足度の高い日本食ランチ “梅亭 Ume Tei Japanese Restaurant”
クアラルンプールはローカルフードからはたまた日本人にあまり馴染みのないアラブフードなど食のバリエーションが豊富そして、日本食レストランもあちらこちらに点在しますその中でも以前に利用し味が好みな上に、SCの本屋さんの中というレアな立地の日本食...
🇯🇵日本・北海道の旅【札幌・お持ち帰り】北菓楼L・ホタテクリーミーコロッケ “ダイイチ”・柿安ハンバーグ
札幌でここ最近にお持ち帰りして美味しかったグルメシリーズ！秋も深まりハロウィンは間もなく実りの秋・食欲の秋・睡眠の秋という、食いしん坊にとっては1年の中で最も魅惑的な時期そんな秋に食べたい旬のものがたくさんある中、季節問わずに購入できそうな...
🇯🇵日本・北海道の旅【札幌テイクアウトグルメ】ざんぎ対決！おいしいのはどっち！？ “布袋 vs 炎”
実りの秋・食欲の秋を迎えた今日この頃の札幌あれもこれも食べてみたいものはたくさんあるけれども、今回はテイクアウトグルメチャレンジしてみたのは、以前から試してみたかったザンギのお店2軒札幌ザンギ対決！どっちがおいしい！？ザンギ① 布袋本店布袋...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール・日本食】味も雰囲気も抜群 “Ume Tei Japanese Restaurant 梅亭”
沖縄出身の料理人の先代とマレーシア華人の奥様とで1997年に創業されたというクアラルンプールの日本食レストランお食事処 梅亭 Ume Teiinstagram：umetei_japaneserestaurantマレーシア(クアラルンプール)...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き【ペナン島】ビールが１番安いホーカー”BEE HOOI CAFE” & 酒屋 “Antarabangsa Enterprise”
グルメの宝庫「ペナン島」で私たちにとって1番の難点それは、ビールイスラム国家だから当然なのですが、他の物価と比較するとかなり割高それでも飲みたい！！有難いことに価格以外はアルコールに関して寛容なペナン島・ジョージタウンあちこち比較し、ここが...
🇯🇵日本・九州の旅【熊本】2軒目にも◎ “資(すけ)さんうどん 下通店”
熊本・上通の土曜日の夜予約なしのお店探しは、なかなかの彷徨いようでようやく席が見つかった『凡凡堂』満足度が高くウキウキでお店を後にし、2軒目探しへ熊本・下通(しもとおり)上通で悪戦苦闘したので今度は下通へレッツゴー下通アーケード熊本県内最大...
🇯🇵日本・九州の旅【鹿児島・加治屋町】大分唐揚げ専門店 キッチン桜々(らら)
鹿児島の繁華街『天文館』エリアからほんの少し外れた場所に佇む大分唐揚げ専門店鹿児島で大分名物って？とは思いましたが鹿児島県産の鶏肉を、大分から取り寄せた秘伝のタレに一晩漬けて揚げた大分唐揚げは、「家庭では出せない味」。ふんわり香るしょうゆベ...
🇯🇵日本・九州の旅【鹿児島】黒豚とんかつランチ “黒かつ亭/黒べぇ 天文館店”
鹿児島の代名詞の一つでもあるように思われる「黒豚」そのルーツは400年前ともいわれ、琉球から移入したのだとかその「かごしま黒豚」は、西郷さんにも愛されたようで鹿児島へ訪れたならば試してみたいグルメのひとつ黒かつ亭/黒べぇ 天文館店黒豚しゃぶ...
🇯🇵日本・九州の旅【奄美大島・名瀬】大人気の揚げ物屋さん “松坂屋” & テイクアウトしたグルメなど
3日間あれば土地勘が隅々まで掴めてしまうといっても過言ではないコンパクトな街『奄美大島・名瀬』そんな小さな町で引っ切り無しの来客があるお店コロッケ・ささみフライの他骨なしチキン・とんかつ・アメリカンドッグなど、揚げ物をメインに取り揃えるテイ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄・糸満市場いとま～る】琉球半身揚げ がじまるや～
沖縄・那覇で昨秋に開催されていた北海道物産展で購入した小樽なると屋の若鶏半身揚げが美味しすぎ！！その絶品の味わいとほぼ同じ味かもしれないというお店が糸満に存在するとweb上で知り、ワクワクで購入に向かってみました琉球半身揚げ がじまるやーi...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄・糸満】おろしハンバーグ & とりの唐揚げ定食 “ごはん処 ぶたや”
『道の駅 いとまん』と『道の駅 豊崎』の中間くらい西崎運動公園東側にある定食屋さんごはん処 ぶたや沖縄 旅行記の地図366番パソコン向けの大きな地図はこちら『ぶたや』だけにとんかつ専門店かと思ってしまいそうですが店頭にも掲げられている通りか...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】サンエーのお惣菜が大ヒット！ & 直売所の「新・島にんにく」
沖縄のスーパーマーケットでインパクトのあるネーミングセンスのお惣菜と言えば間違いなく『ユニオン』ですが個人的には『サンエー』のお惣菜がお気に入り『サンエー』は電子マネーやQRコード決済などキャッシュレス払いが可能でスムーズな点も高ポイントさ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【那覇・具志】沖縄県産麦豚「太郎豚」 “とんかつ太郎 小禄店”
沖縄本島に3店舗のみ展開中の沖縄県産麦豚「太郎豚」を使用されているという沖縄のとんかつ屋さんとんかつ太郎 小禄店沖縄 旅行記の地図330番パソコン向けの大きな地図はこちら那覇空港やウミカジテラスから程近く小禄バイパス沿いに佇む小禄店へランチ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【糸満・ランチ】サトウキビ畑の先の絶品いなむるち定食＆天ぷら定食 “粟国庵 しん里”
糸満のアップダウンがある道を進むと、沖縄といえば連想する風景のひとつ「さとうきび畑」が広がるエリアに到達時期的に昨日は冬になるけれども青い空と清々しい緑でまるで夏にも思えた光景そんな気分爽快の道を歩くと見えてきたこちらの看板曲がってみます！...
🇯🇵日本・沖縄の旅【イーアス沖縄豊崎】大海老フライ日本そばセット “名代とんかつ かつ満(カツマ)”
エビフライと日本蕎麦の組合わせは邪道に思われるも、そんなちょっと変わり種パターンが大好物な相方そのメニューをお目当てにイーアス沖縄豊崎1Fフードコートへかつ満 イーアス沖縄豊崎店沖縄 旅行記の地図304番パソコン向けの大きな地図はこちら昨年...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】とろける美味しさ！本部産本マグロ(生) & ホッケ一夜干し
沖縄は冷凍ではなく生マグロが流通し価格も手頃のまぐろパラダイス近海で水揚げされるからこその成せる業だそうなのでてっきり沖縄のスーパーマーケットに並ぶ生印の「鮪」は全て天然だと思っていたのですが本部産 本マグロ(生)いつもよりワンランク上の生...