🇯🇵日本・沖縄の旅🐟ガチュンという沖縄の魚を食べてみた。赤マンボウも
世の中には色んな魚があるもんです。『あかまんぼう』ってのも食べてしまったので、記事にしてみました。 その前に初のニザダイから！ 鹿児島県産のニザダイの刺身。 タイって名称がついている通り、鯛っぽくて普通に美味しかった。 沖縄で生活を始めてか...
刺身
🇯🇵日本・沖縄の旅
🇯🇵日本・北海道の旅【函館・弁天町】住宅街の中のお魚屋さんは鮮度抜群の激安価格！！”魚政商店”
函館公園から外人墓地エリアを目指し歩いた桜が見頃だった先週 頭上を走るロープウェイと桜を見上げ 函館山の麓から桜と町並みを見下ろし 『元町公園』を通り過ぎて お目当てのカフェ『モーリエ』で、まったり 住宅街の中の魚屋さん そして帰り道、驚愕...
🇯🇵日本・北海道の旅🐘中島廉売の面白い光景と豆腐のコロッケとお刺身。
なんだありゃ！なんか並んでる〜！ 鼻の先が白いけど！？ 包帯巻いてくれてるみたい！ みんなあっちこっち怪我してるけど元気そう（笑） おかずや うみねこ の看板が気になった！ ぬ〜〜ん！！ OH！MAGIC！ 中島廉売でお刺身と豆腐屋さんのコ...
🇯🇵日本・四国の旅【高松・塩上町】線路と線路に挟まれた活きと威勢抜群の魚屋さん “庶民市場 魚信”
讃岐うどんや骨付き鳥が美味しいのは言わずもがなのうどん県・高松 さらにお魚まで美味しいと知ったのは今年 そんな高松で、珍しい紫陽花も見かけた梅雨の時期に遭遇したお魚屋さん その鮮魚店は、何と線路と線路に挟まれた希少な場所に存在 高松の鮮魚店...
🇯🇵日本・北海道の旅マグロの解体ショー🐟直後のマグロのサクを食べてみた！
生マグロを生解体ショー・生切り・生購入！ どーーーーん！！（スヤスヤ🐟） 長崎県、対馬からやってきた本マグロのようです。 ちょっとぎこちないアナウンスと共にスタートです！！ 二人がかりで生本マグロを解体！見てて気がついたのが、脊髄の部分。 ...
○おいしいまとめ記事福岡で食べた刺身🐟博多生活まとめ2021
とにかくアジが安くて美味い！ 脂ノリノリで佐賀県産のを買ってみた！ この日はこぶたちゃんの体調不良により、僕がピンセットで骨を抜いてみた日。 やっぱり うま〜い😋 博多名物といえば、実はゴマサバも有名ってことを行ってから知った。 サバの刺身...
🇯🇵日本再発見の旅【岡山・里庄町】海鮮三昧の定食ランチ！”活魚料理 魚専”
尾道を出発し倉敷へ向かう道中のランチ 鶏ガラだしの醤油スープに煮鶏チャーシューがトッピングされた"笠岡ラーメン"or"海鮮定食"のどちらにするか迷い ご飯系を欲していたこの日は気持ちが定食に傾き、岡山県南西部に位置する里庄町(さとしょうちょ...
🇯🇵日本再発見の旅尾道の海とおこぜ🐟小イワシの刺身とベラの塩焼き
広島県・尾道市！ ねこちゃんもカフェでほっこりタイム☕ さて！猫が有名だけど、ねこ以外の動物も探してみよう！ なんだこりゃ〜！（笑） 昔なつかし、おばけのQ太郎かな！？ んん〜？？ なが〜いキリンを発見！ うなぎがラーメン食べてるし！ なる...
🇯🇵日本・四国の旅謎のスーパー【ムーミー】と🐟鮮魚行商人サイドカーのいただきさん
北海道にはない目新しいスーパーばかりの香川県・高松ですが、【ムーミー】で買ったものをご紹介！ Mumie ・ムーミー（四季食彩館） たこ焼き串！？！？ 鮮魚コーナーは新鮮で充実。 しかも流れている曲がソーラン節ですよ♪ どっこいしょ〜！どっ...
🇯🇵日本・四国の旅嬉しい誤算！実は鮮魚が凄い🐟うどん県（高松市）
聞き慣れない地もの魚「にべ」や「ちぬ」、料理名「てっぱい」も食べてみた😋 【初】にべ 198円にしては美味い！ ほんとに安くて新鮮な魚が多いね〜。 刺身の頻度が増えそうってことで醤油を購入↓ 有機さしみ醤油 しっかり原材料を確認。有機大豆と...
🇯🇵日本・北海道の旅【北海道・自炊25】八角(トクビレ)の刺身 & 珍味(にしん切り込み・イカ三升漬)
北海道で一度は食してみたいと思っていた八角(カサゴ目トクビレ科トクビレ属) 八角(写真手前) & 青ソイ(写真奥)のお刺身 外食で食する機会を逃していた矢先 札幌のスーパーマーケットで1尾ごと鮮魚コーナーに並んでいたんです 鮮魚コーナーに並...
🇯🇵日本・北海道の旅【札幌・琴似散策】琴似屯田兵村兵屋跡/ 地酒屋 醸/ 共栄市場
無化調のスープカレー店があると知り、先日訪れた『琴似』 SAKURA BROWN サクラブラウン 感動を覚える素晴らしいスープカレーを堪能した後は、初琴似を散策 Google Mapを眺めると、サクラブラウンから西へ進むとすぐ近くだった屯田...
🇯🇵日本・北海道の旅【北海道・自炊3】北の海の幸(真たち・剥き生ホタテなど) & 北の酒(山法師・国稀・二世古)
昼過ぎから何日かぶりに雪がしんしんと降る札幌 北海道の冬の天候は道外出身の私には天気予報のマークに湿雪と乾雪がある七不思議 キティちゃんのアニマルバリケードに付いているのは湿雪 さらさらのパウダースノーは乾雪が降った後の風景 実際に肉眼で見...
🇯🇵日本・北海道の旅【北海道・空知】新十津川温泉ホテルグリーンパークしんとつかわ(食事編)
稲穂が揺れる時期に訪れたならば、田園が広がるホテル周辺をのんびり散策も楽しかったかもしれないのですが 11月下旬の新十津川町の寒さに震え上がり温泉で温まりイイ汗を流した後は サッポロクラシック(中ジョッキ) ￥550 北海道限定ビール"サッ...
🇯🇵日本・北海道の旅【釧路・居酒屋】駅前ホテル パルーデ釧路1F “やん衆居酒屋 釧路食堂 本店”
釧路の街並みをもう少し散策してみたかった到着初日 なのですが、寒さにノックアウトで釧路駅から徒歩5分ほど、宿泊先(コンフォートホテル釧路)から徒歩約1分 やん衆居酒屋 釧路食堂 本店 本当は赤ちょうちん横丁へ出掛けてみたかったのですが、宿泊...
🇯🇵日本・九州の旅【福岡・ランチ】”博多ごまさば屋”はコスパ最強！！
ぐっすり眠った翌朝 朝食は前日に買っておいたおにぎりをレンジでチン！東急ステイは各客室に電子レンジが備わっているのも◎ チェックアウト時間ギリギリ迄のんびり滞在後、荷物はホテルで預かって頂き近隣を散策予定も雨でテンチカをぶらぶら その後、お...
🇲🇲ミャンマー旅行記【ヤンゴン・日本食レストラン】武士道 Bushido Japanese Restaurant
ヤンゴンは東南アジアでは珍しいバイク走行禁止(33群区の内31群区)。その為、遊歩道が整備された箇所も多く歩いている人の姿も多く見かけました 私たちも雨がない時は極力徒歩で移動。道中、夜だとハッと思ってしまう風景もあり、徒歩での移動は発見が...
🇯🇵日本・横浜の旅【横浜・野毛】レアな一品『穴子のお刺身』”炭火居酒屋 もも”
横浜滞在が決まり友人にメッセすると『野毛でのもう』との返信。野毛(のもう)でのもうってギャグ？と思っていたら 野毛(のげ) 野毛は飲み屋街だったのです 昼間の野毛をぶらり散策するだけで、夜には賑やかなネオン街に変わる雰囲気がぷんぷん さて、...
🇰🇭カンボジア(プノンペン)【プノンペン・日本食】雰囲気抜群！高コスパ！！”SaKaNa LaB”
プノンペンの初日のディナーは日本食に決定！ 宿泊先『Le Conon Boutique hotel』からプノンペンの街並みを眺めながら歩く事徒歩10分ほど。路地を進むとチャップリンが SaKaNa LaB カンボジア(プノンペン)旅行記の地...
🇯🇵日本・沖縄の旅【那覇・松尾】せんべろの肴は薩摩地鶏の鶏刺し “浮島フロート”
那覇で流行り？のせんべろへ行ってみよう！と張り切って出でかけてみたある日 18時頃の那覇はまだ明るく、せんべろのお店が多い牧志方面へてくてく お目当てのお店はsnsで"ヒューガルデンorオリオン3杯￥1,000"のビアガーデン開催中との投稿...