ベトナム料理・ゴイカー

🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記

【ダナン・テイクアウト】看板猫のいるコムガー屋 “Cơm gà Hội An” & 点心”完美餃子王”

ダナン・ミーケビーチ(Biển Mỹ Khê)沿いからハン川(Sông Hán)方向へ歩く事約15分ダナン大学の東側にある通り「Châu Thị Vĩnh Tế」両サイドにベトナムローカルフードを提供する飲食店がズラリと軒を連ね、朝早くから...
2024.03.20
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・ゴイカー】ベトナム版お刺身を巻き巻きして喰う！！”Goi Ca Tan Huong”

以前に旅したニャチャンで大好きになったゴイ・カー。生魚を香草や野菜と一緒にライスペーパーで巻き巻きして特製のタレに付けていただく一品生魚と野菜・香草のハーモニーが素晴らしい！！☆ニャチャンのゴイ・カーの記事はこちらホーチミンでも食せるお店が...
2016.12.03
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

ﾍﾞﾄﾅﾑ：ﾆｬﾁｬﾝで海鮮春巻き？ｺﾞｲｶｰが超美味しい！

見た目は生春巻きに似ていますが味はあんなもんじゃない！日本ではなぜだが生春巻きばかり取りざたされるのが非常に残念。これぞ正真正銘ベトナム料理一直線であります！！ここでもう８回ほど食べましたがまだ通う予定です笑
2014.02.10
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記