スリランカ料理

🇹🇭タイランド旅行記

【バンコク】至福のスリランカ料理ランチ “Manel Lanka”

自然豊かで熱帯の気候らしさを感じれる風景が魅力的なインド洋に浮かぶ小さな島国スリランカ風景だけではなく、おおらかな人々や美味しいお料理も魅力的で再訪してみたいと思いつつもなかなか実現せずと思っていたところ、大都会バンコクにスリランカ料理レス...
🇯🇵日本・九州の旅

【熊本・下通】スリランカ人が作るスリランカカレー “スリランカくまもと”

熊本市内の中心地を少し歩くだけであちらにもこちらにもスリランカ国旗他所よりもスリランカ料理レストランが多い事に気付きます博多で知り、鹿児島でも見かけた九州ランカ熊本で初チャレンジ!スリランカくまもと本店Sri Lanka KUMAMOTO ...
🇱🇰スリランカ旅行記

【トリンコマリー・宿】整備された庭と目の前はビーチ!”Esha Beach Resort”

トリンコマリー着前にweb上でネット予約した宿は、価格が安価な割に新しく清潔・WiFi速度良好・ビーチまで徒歩数秒と申し分なかったのですが、近隣には飲食店がないのがネックその宿とウプヴェリのツーリストエリアまでビーチ沿いを歩いている時に見か...
🇱🇰スリランカ旅行記

【トリンコマリー・宿】新しく清潔!WiFi速度良好!ビーチまで3秒!”Elegant Green Beach Resort”

トリンコマリーで3泊した5部屋のみの小さな宿は、バススタンド(バスターミナル)とウプヴェリの中間位の立地Elegant Green Beach Resortまだ新しい宿泊施設の様で到着した日はレストラン工事に忙しそうでした人が1人通れる程の...
🇱🇰スリランカ旅行記

【スリランカ・ヌワラエリヤ】予想以上に寒かった!

当初のスリランカ旅の計画ではマータラ→ヌワラエリヤへバス移動→ヌワラエリヤ(ナヌオヤ)から列車移動を予定していたのですが調べる内にエッラ↔ヌワラエリヤ(ナヌオヤ)間の景色が絶景との情報が多数ありルート変更そして紅茶列車に揺られナヌオヤ駅へ到...
🇱🇰スリランカ旅行記

【スリランカ・エッラ】崖の下の宿は眺望良しも難点ありあり!

スリランカの高地にある小さな街"エッラ(Ella)"へバスで到着したは良いもの豪雨の中屋根も何もない所へポツンと降ろされ困惑ずぶ濡れになりながら近くに見えたトゥクトゥクへ乗込むとドライバーがタオルを差し出してくれるという嬉しいサービス!さて...
🇱🇰スリランカ旅行記

【スリランカ・ティッサマハラマ】田園風景を眺められる1泊2食付きのゲストハウス

スリランカ最南端の街マータラからサファリが有名なティッサマハラマへローカルバス移動した後Pick Me(アプリ配車)を開くもノーアライバルで利用出来ず、近くにいたトゥクトゥクと交渉し予約した宿へ (Rs.150/約1.2km)Lavende...
🇱🇰スリランカ旅行記

【スリランカ・マータラ】バスターミナル至近・目の前ビーチ・清潔・安価!”Hotel Nawathana”

ウェリガマから東へスリランカ最南端の街「マータラ」へ移動Hotel Nawathana宿泊先はバスターミナル至近地図上では余裕の徒歩圏内に思えましたが、歩くと少々距離があります広い敷地に建てられた平屋建ての小さなホテルで客室前からビーチはす...
🇱🇰スリランカ旅行記

【ウェリガマ・食事】小さな町でのレストラン探しは難航した…

ウェリガマは小さな町だけれども、商店の他にスーパーマーケットもありfood cityスリランカの他の街でも見かけたフードシティ日用品をはじめ、果物(量り売り)・水やソフトドリンク(マウントラビニア店では酒屋も併設)・軽食から生鮮食品まで揃い...
🇱🇰スリランカ旅行記

【スリランカ・ウェリガマ】おすすめのローカル食堂2軒

今回のスリランカ旅は観光ビザぎりぎりの30日間リアルタイムの現在もう終盤を迎えているのですが、実はスリランカ料理に中盤辺りから疲れていたというと言うのも外食のスリランカ料理はスパイスではなく塩分を強く感じしょっぱい前回のスリランカ旅はほぼゲ...
🇱🇰スリランカ旅行記

【スリランカ】ウェリガマの朝食とミリッサビーチのカフェ

期待外れのシーフードディナーでしたが『Kaori Cafe』で癒されそして、宿へ戻るとホラーの世界が広がっていましたが冷房付きの部屋で虫の心配も要らず案外ぐっすり眠れました目覚めた後にバルコニーに出ると、庭に生い茂る椰子の木で爽やかな気分!...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

カレーの副菜に簡単に作れる2品”ヨーグルト(ライタ)&ココナッツ(ポルサンボル)”

ベトナムのスーパーのヨーグルト売り場はひょっとしたら日本より種類が豊富かもしれなく無糖ヨーグルトを見つけるのは難解でしたベトナムのヨーグルトそれが先日相方が加糖のプレーンヨーグルトを選んだつもりが何と無糖!khong duong青枠の白字で...