🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・古島】沖縄つけ麺 “自家製麺 三竹寿(サンチクジュ)”
沖縄にまだそんなにラーメン屋さんが存在しなかった2009年日本全体の濃厚魚介つけ麺ブームから一足遅れること、那覇で誕生した『三竹寿』既に16年以上に渡り、沖縄で愛され続ける人気店遅ればせながら、先日初訪問！沖縄つけ麺の先駆者的存在三竹寿 ア...
つけ麺
🇯🇵日本・沖縄の旅 
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン】老舗ラーメン屋のスープカレー “シャングリラ彩”
カンボジア・プノンペンでラーメン屋さんといえば、真っ先にその名が挙がる『シャングリラ /Japanese Ramen Shangri-La』プノンペンの日本のラーメン屋さんの先駆者的存在で、2013年からこの地で愛される老舗店旭川ラーメンで...
🇹🇭タイランド旅行記 【バンコク】アソークのラーメン居酒屋 ” 味彩(RAMEN AJISAI)”
少し前にサパンクワイの『らーめん味彩 Ramen Ajisai』でいただいた喜多方ラーメンの美味しさが印象に残りプロンポンで軽く飲んだ後、そういえばアソークに本店があったと思い出してくてく歩いて向かってみたの巻アソークのラーメン居酒屋Ram...
🇯🇵日本・横浜の旅 【横浜・弁天通】濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店
横浜探訪②からのつづき中華街で中華料理も良いけれど、やっぱりラーメンにしようとなり濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店日本の神奈川県【横浜】旅行記の地図の24番へちょっと出遅れたようで並びが既にあり...正確に言うと関内一帯がランチの戦場と...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・古島】中華肉玉そばと夢つけ麺！”夢ノ弥”
梅雨前線の停滞で日照時間が極端に少なくなっている沖縄・那覇今朝は、ほんの少しだけ日が差した気もしなくはないですが、現在は小雨がぽつぽつ。切ない・・・『お江戸は暑くアイスましっぐら！』なんて伺うと、うらやましい限りさて、そんなあいにくな天気の...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・松川】自家製麺！三枚肉そば(よもぎ)＆鶏塩つけ麺(全粒粉)
googleマップの口コミ評判が高く異色の沖縄そばが食せるという点にも惹かれ、ランチで訪れたみた那覇の沖縄そば屋さん那覇：自家製麺の沖縄そば屋ゆうなみ 坂下店日本(沖縄)ジャパン旅行記の地図20番パソコン向けの大きな地図はこちら自家製生麺の...