🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

ホーチミンで味噌ラーメンならば、ここ！と、呼び声高いレタントンのラーメン屋さんつい最近タオディエンに2号店もオープンされ、正に絶好調なラーメン屋さんでもありますホーチミンで味噌ラーメンなら、ここ！2019年にホーチミン・タイバンルンにオープ...

歩けば飲食店に遭遇すると言っても過言でない程のグルメ天国ホーチミンベトナム各地の料理店をはじめ、日本食・世界各国料理と充実したラインナップそんなホーチミンの選り取り見取りなグルメ事情の中、今回はベトナム中部地方「ダナン・ホイアン」のご当地グ...

ベトナム・ホーチミンには、数えきれないほどのラーメン屋さんが存在しかも家系・博多ラーメン・油そば・つけ麺などジャンル別の専門店が点在するという素晴らしさそんなホーチミンのラーメン事情の中で、新たなるジャンルともいえる北海道・小樽のラーメン屋...

久々のベトナム料理の朝食！ボーコーはベトナムの伝統的なビーフシチューで、特徴は、牛肉と野菜がスパイスと一緒に煮込まれていること。使用される主なスパイスには、レモングラス、シナモン、スターアニス、クローブ、カルダモンなどがある。これらのスパイ...

久しぶりのベトナム・ホーチミン食べたいものは数えきれないほどあるけれどもホーチミンから近い海辺の街「ブンタウ」の美味しすぎて記憶に残った味釜飯ごはん＋バラエティー豊かなベトナム家庭料理のおかずを提供するお店『コムニュウ屋さん』まずはそれと似...

ホーチミン1区の日本人街「レタントン」につづき第二の日本人街として日本食レストランがたくさん点在するエリアファンビッチャン (Pham Viet Chanh)レタントンから1km強と割と近いのですが、雰囲気はガラリと変わりローカル感満点久し...

しばらくは訪れる事はないであろうベトナムでの最後の夜ホーチミンでベトナム料理も考えたけれども翌日向かうのはお酒の高い国"マレーシア"そして公の場でお酒を飲むことにあまり良いイメージを持たれない"スリランカ"とつづく予定なのでホーチミンでサッ...

ホーチミンは日本料理(日本食)をはじめこれが食べたいと思えば見つかる云わば東京みたいな街そんなホーチミンで今回2泊はノープランだけれども"日本のラーメンは食べたい！"という目的はあり※ブンタウの日本食店でもラーメンは食せるには食せるが日本の...

ブンタウからホーチミンへ移動しホテルでしばしの休憩後ブンタウにはない都会の雰囲気・混沌としたヘムを眺めながらホーチミンの街を歩き晩酌先を求め日本人町近辺へ花かるたホーチミン(サイゴン)旅行記の地図215new! パソコン向けの大きな地図はこ...

予定を変更しベトナム滞在を切上げマレーシアへブンタウからホーチミンの空港(タンソンニャット)間は、直通バス『Avigo』が今年1月に開通し直接空港へ向かう事も可能でも突然の予定変更だったので、取敢えずホーチミンへAce Hotel Ben ...

急成長著しいベトナムのホーチミン、中心部に日本の高島屋があります。こちらは高島屋からほど近いビンコムセンターの夜の風景。小さな公園みたいになっててベンチもある。蹴鞠？セパタクロー？のような足だけで蹴って遊ぶ遊びもよく見かけますよね、これすご...

ベトナムのホーチミンにあるとあるラーメン屋。ビールのあとはイカの塩辛を注文し、日本酒だー?クイっと、うまーー！初・福井県の黒龍って日本酒にしてみた。素晴らしい、新潟で飲んだ日本酒を思い出す、久々に刺身が欲しくなってしまったよ（笑）【祝】日本...

さあ今回も夕方からホーチミンにある日本人街をあるく！今日は日本食居酒屋にしよう、これからしばらく食べないかもしれないから、さあどの店にするか考えながら散策開始です！カウンターバーFUJI　いい味出してます。ふらりふらりこのタイバンルンエリア...

ベトナムのブンタウをバスで出発して今は新バックパッカーの聖地になりつつあるホーチミン着！バックパッカー通りという名も新しくついた道もあるが、今回の場所はデタム通り。世界各国の旅行者が行き交うこの場所で早速！超便利な配車アプリGrabを使う(...

プノンペンへ遠足へ出掛けブンタウに戻り、早1ヵ月。ブンタウでの日常が充実しているかの様に時間が経つのを早く感じますセブンイレブン レタントン店ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図213new! パソコン向けの大きな地図はこちらさて、プノンペン...