ついに今年も新酒の時期になりましたね〜！
左下のおつまみに関しては後日投稿！（カルパスじゃないよ？）
ビールをクッと飲み干して、刺し身と日本酒だ！
加賀の井酒造の『しぼりたて新酒』の生酒（1050円）
以下、加賀の井で省略表記
僕の感想
ゆっくりふぁーーーっとくる。
こぶたちゃん『ゴルフじゃないんだから（笑）』
こぶたちゃんの感想
ぐんぐん来る、喉にくっと来てふぁっと（ファーじゃないらしい）
八海山のしぼりたて原酒の生酒『越後で候』（1170円）
以下、八海山で省略表記
僕の感想
この日は一杯目に飲んでみたところ、八海山のイメージを覆す独特の風味だ！
生酒っぽい味がふわっと来てずーーーんと落ちる。
でじんわり来る後味がインパクト。
よく飲んで見れば、生酒＋特殊な味という日本酒。
三越でこの八海山が辛口だから加賀の井酒造のこれとも合いますよとか日本酒を手に持った時に言われた。
北海道のタラの味めっちゃ濃い〜素晴らしい湯豆腐になりました。
ぼんっ！
次の日。
こぶたちゃんの感想
八海山は日本酒とは思えないフルーティーなみずみずしさ！そして2杯目に加賀の井を飲んでみると営業さんが言ってたのと逆。しっかり情報を伝えてくれないとね！
加賀の井は味わい深い、奥深い、ずっしり重い。すーっと飲める酒ではない、でも美味しいお酒だと思うよ？
営業の人、真逆の事言ってた？（サンタの格好をさせられた三越のライオン）
僕の感想
一杯目に加賀の井にしてみた。
後味すっきり感あり、日によっても味が変わるおもしろさ。2杯目にフルーティーなるほど、じーんと来る後味にやっぱり特徴あり。
そのまた後日。
広島の日本酒（龍勢（りゅうせい）和みの辛口）の後に加賀の井を飲むと、今度は加賀の井酒造がフルーティーに感じた。
結論
どちらもフルーティーな お酒🍶
また後日に飲み比べ↓
加賀の井のと上川大雪が似てると思ったんだが、大雪の方がまろやか〜な感じが前半にあって特徴あり。
加賀の井は辛口、似たまろやか〜な感じは中盤に来た。
東南アジアで飲んだ日本酒の記事
