約7kmの白砂のビーチが続くベトナムのハワイ「ニャチャン」
オシャレなお店も多く建ち並び、ビーチのみならず街歩きや食べ歩きも楽しめるベトナム屈指のリゾート地でもあります
そんなニャチャンのヘムの中で印象に残った壁画のクラフトビール屋さん
クラフトビール2ℓ以上+おつまみ3品をオーダーしてもセンベロほどで楽しめます
ニャチャンの激安クラフトビール店
Instagram:@jellybrewpub_nhatrang
アクセス:ニャチャンの目抜き通り「Le Thanh Ton/レタントン」と「Nguyen Thi Minh Khai/グエンティミンカイ通り」の間にあるヘム(小路)の中
「Nguyen Thien Thuat/グエンティエントゥアット通り」側の入口
「Hung Vuong/フンヴォン通り」側の目印は、ニャチャンナイトマーケット
入口至近はシクロ待機所でもあり分かりやすい
お店の雰囲気
1F席
階段を上ると
ヘムが見渡せるカウンター席が魅力的な2階席
ファンのみですが風通りがよくエアコンがなくても快適
実飲 & 実食
こんな感じでいただきました
クラフトビール飲み比べ
タップで提供されているクラフトビール
“これぞクラフトビール!という味わいでデザイン的にも映える色合い👍️それぞれ特徴があって、どんな味でも良いって人なら満足感が高い。
ベトナムらしい味から本格派まで低価格で堪能できました。” by相方談
クラフトビール1ℓ
ABV:4.5 / IBU:36
タップにも同名称のビールがありますが、こちらの方がABVが若干低め
ビアラルーやビアホイハノイなどシャブシャブタイプが好みの方におすすめ!
クラフトビール(グラス)
特徴的なホップの香りと爽快な苦みが◎のIPA
対しちょっと名前負けしてしまったかな?という激安ニャチャンウィン
おつまみ
ベトナムのハムにキムチ風漬物が添えられビールとの相性抜群
一見タイのソムタムと似て非なるマンゴーのサラダ
酸味と辛みのバランスが絶妙で上記ベトナムハムとの合間に食しても◎
Bach Tuoc=蛸・Nuong=約・Muoi=塩・Ot=唐辛子
味付けはメニュー表記では塩唐辛子ですが、サテトム(ベトナム海老唐辛子ラー油)で味付けしてあるのかな?という印象