多民族国家だけありカレーのバリエーションも豊富なマレーシア
その中でもマレーシアの南インド系コミュニティで生まれたという「バナナリーフカレー(バナナリーフライス)」は、マレーシアへ訪れたならば試してみる価値あるお料理の1つ
さてそのバナナリーフライスと今回は相方からビリヤニのリクエストもありで、両方の評価が高かったレストランを目指し
マスジッドジャメ駅へ
駅を出ると、こんなオブジェが！
そしてKLタワーの見える方へ歩き
緑のファサードのナシカンダー屋さんの角を曲がれば、お目当てのお店は直ぐ！
KL・おすすめのインド料理レストラン
instagram：@mollagaarestaurant
アクセス：マスジッドジャメ駅から徒歩2,3分
G階はドリンクカウンターのみ
横にある階段を上り店内へ
メニュー表はQRを読み込むスタイルで、オーダーは口頭
バナナリーフカレー(バナナリーフライス)
提供時間▶月～木曜日の11:00 – 16:30まで
まずはテーブルにバナナリーフが敷かれ、サンバル＆唐辛子が置かれました
そして数分後
パパダンで蓋をされたいくつものカトリに詰まったおかず
インド風の野菜のかき揚げ
湯気の上がる温かいライスが次々と登場
そして、ライスにはお魚のふりかけのようなもの＆ギー
反対側にはグレービーソースがかかり、スタッフからのサーブは終了
かと思ったので、カトリのおかずをトッピング
どれも魅惑的
そしてどれも温かい状態
食し方のマナーがあるかもですが
分かっていないので思うままにトッピングしいただきます！
と、その瞬間
素敵な器に盛られたフィッシュカレーと、スパイスの香りが鼻孔をくすぐる揚げたてのフィッシュフライが届きました
そうそう、オーダーしたのはフィッシュカレーミールスでした
これで勢揃い！
なんともゴージャス豪華なランチ
とにかくどれも美味しくパーフェクトな味
相方にも手伝ってもらったけれどもさすがに完食は無理
ですが、ほっぺが落ちそうで大変でした！←今回は折り方合ってるはず
ビリヤニ
相方セレクト
“想像よりも小さめの器？と思ったら大間違い。お皿にひっくり返して開けてびっくり玉手箱?！
ドドーーンと大ぶりの8個のアッツアツのエビがゴロゴロ登場し、味も抜群?
こんな大きなエビ入りは日本でなかなか食べられません。しかも8個！
今まで食べたビリヤニの中で最高の美味しさに出会えました。大満足（大満腹）で完食です?️” by相方談
ドリンク
着席とすると直ぐに提供されたサービスのお水
“自然なパインの甘味でフレッシュでおいしいかった?”
塩梅良い量の4オンスグラスでの提供で、テータリとは異なりスパイスが効き甘みも円やか
店内の様子 & 利用した感想
清潔感のある広々とした店内
午前11時過ぎの入店で1番乗り
その後時間が経つにつれローカルの方で席が埋まり人気の様子が伺えました
利用した窓際の席は、おひとり様でも気兼ねなく利用できる雰囲気
窓の外の眺望も◎
