※グロテスクと感じる画像があるかもしれず閲覧注意とさせていただきました
スーパーマーケットの生鮮食品よりも断然鮮度が良く品揃え豊富なクアラルンプールのローカル市場
足元が濡れている事からWet Market(ウェットマーケット)とも呼ばれるんだとか
目次
クアラルンプール最大の生鮮市場
Koperasi Pasar Chow Kit Road BHD
毎朝6時から開催されるという広大なローカル市場へ訪れたのは正午前でしたが、まだまだ人出が多く大盛況
場内:お肉・鮮魚コーナー
まずお出迎えしてくれたのは、入口にずらりと並んでいた鶏さん
焼き目が付いた黄色い皮のタイプはブランド鶏!?
それとも?
こういう風景は日本の生鮮食品売り場で見かけないので刺激的。余談ですが、解体された首から上の頭・尻尾なども整列
お肉だけではなく海鮮類も豊富!
綺麗に並んだお魚は、一盛RM5.00
そこそこサイズのある海老はRM38.00/kg
よく利用する別のローカル市場の方がRM10前後安価なんです。ラッキー
場内:珍しい野菜・香草・フルーツ
グロさもですが漂う匂いにも圧倒される精肉・鮮魚コーナーを過ぎると、つづいては野菜や香草など
まるでチューリップみたいなピンクの花の蕾「トーチジンジャー」
※マレー語「Bunga Kantan(ブンガ・カンタン)」
クチンを旅した時に知り、自分でも調理してみたかった食材のひとつに遭遇
バナナの葉もキレイに並び、相方リクエストで1束購入
DAUN PISANG=バナナの葉
価格表記ありの明朗会計
そして、そのまた奥へ進むとフルーツコーナー
2種のバナナのコラボ
どちらも日本であまり見かけないタイプ
お料理用なのかな!?
ランブータンは赤色しか見た事がないのですがイエローランブータンも存在するそうで、もしや!?
それとも赤になれなかったタイプ!?
チョウキットマーケットの感想
場外のフルーツ屋さん
正面入口の斜向かいにもフルーツ屋さんあり!
場内奥の方が品揃えがバラエティーに富み価格も安価と思われますが、フルーツ目的のみならここで充分かも
通常1月頃にマンゴスチンの短い旬があると聞いたのですが、今年はまだなんですよね
いつなんだろう!?待ち遠しい
チョウキット駅前のベビーカステラ風屋台
市場から駅方面へ歩くと、鼻孔をくすぐる香りが!!
4個RM2.00と破格のプライス
4種類あり各1ずつ1セット購入
購入したフルーツ&お菓子など
メロン:マスクメロン!?網目しっかりで美味しそうに見えたのですが、味が薄くマクワウリよりもNGという結果
みかん:試食の時は美味だったのに、う…ん。鮮度が良かったのも購入の決め手だけれども1日もしないでしなしなになってしまうという
仏壇のお供えみたいな配置になってしまいましたが
Bunga Kantan(3本RM4.00)も購入
そうそうベビーカステラにしてはちょっと大きめサイズのマレー版粉もの菓子
甘さ控えめで◎
バナナリーフはこんな感じで活用
スイーツはこの日のランチのお店でテイクアウト
チョウキット市場からも徒歩圏内の『ユッキーレストラン』
味も雰囲気も抜群でおすすめ!