鶏出汁の旨味がギュッと詰まった無化調の中華そばがいただける
札幌・西区のお店
中心地からやや離れますが公共交通のアクセスも抜群で、札幌市営地下鉄東西線『二十四軒』駅から数秒
instagram：daisantourou
雪がない今の時期の移動手段はレンタサイクル(ポロクル)が重宝し、中心部から『コープさっぽろ そうえん店』のポートへ移動 ⇒そこから徒歩約8分で到着
第三灯籠 メニュー
入店前にメニュー表のチェックが可能で、入口ドア横のガラス越しに貼られています
オーダー方法：タッチパネル式の券売機で食券を購入するスタイル。キャッシュレスに対応していそうなルックスですが、支払いは現金のみ
限定メニューの他、コインパーキングを利用の場合はトッピングサービスなどのお得情報の掲示も要チェック
オーダーしたラーメン
食券を購入すると、スタッフから柔らかいトーンでの席への案内があり着席
木膳でテーブルセッティングがされ清潔感もあり、着丼する一杯に期待が高まります
私はベーシックなタイプの醤油をオーダー
レンゲでスープを掬うと、ふわぁーと立ち上る湯気と共に香り高い風味が鼻孔をくすぐり俄然食欲を掻き立てられます
極上の無化調スープを良く吸い上げる全粒粉入りの麺
チャーシューは、味わい深い大きいサイズの低温調理タイプ
小さめカットの豚バラタイプと2種入り
相方からお裾分けで届いた味玉も絶妙の半熟具合
イイ味が付き美味でした
チャーシュー倍盛・味玉付
相方セレクト
“見るからに美味しそうなうっすらと色が付く透明度の高いスープ。鶏油との比率も抜群で鼻から抜ける香りも上質👍。
食べ応えのある量の麺も美味しく、スルスルするーっとあっという間に完食😋。” by相方談
味変アイテムも秀悦
よくあるパターンの卓調ですが、他店とは一線を画すクオリティーの物ばかり
スープの味を引き立ててくれる芳香が素晴らしい胡椒・ピリッと爽やかな風味の山椒・辛さだけではなく旨味がある唐辛子と拘りが感じられました
店内の様子 & 感想
コの字カウンター席がメイン
サイドにテーブル席×2卓
ラーメンに集中できる壁沿いのカウンター4席も完備
店舗情報
現在、定休日無しで営業されています
みちゅバチがガラス越しに見えるのも高ポイント！
周辺の様子
イオン系列のお店が隣にあり、食後のお買い物にも便利
斜向かいには、キムチやお豆腐・お肉などユニークな自販機も並びます
少し歩くと山も見え
綺麗な水が流れる川もあり！
札幌は都会だけれども自然がすぐ傍にあり、散策するのが楽しい街
